Főzni fasírt sertés hashártya - ízletes és kiadós

Amikor közeledik a szabadság, szeretnénk meglepni a háztartásban valami különleges. Gyakran vagyunk lusta főzni valamit bonyolult és eredeti normális nap, de ha azt akarjuk megemlíteni néhány dátum általa már szép ételeket.

Főzni fasírt sertés hashártya - ízletes és kiadós

Díszíteni ünnepi asztal, akkor megtanulják, hogyan kell főzni fasírt sertés hashártya vagy más adalékanyagokat. Ez egy nagy változata az eredeti ételeket, hogy vonzó lesz minden, de a vegetáriánusok. Tény, hogy sok receptet, és azt, hogy melyiket - ez akár közvetlenül. A mi feladatunk, hogy mutassam be a legízletesebb és legnépszerűbb is. Ha tudod, hogyan kell főzni egy kicsit, akkor sikerül, meg kell türelemmel. És gyakorlással lesz egyre jobb és ízletesebb.

Mit kell tudni a sertés tekercs?

Vannak árnyalatok, amelyeket érdemes megemlíteni:

  • A hús legyen sík, hogy könnyebben dobni;
  • kiszorítják szorosan a töltelék ne folyjon;
  • A sütés végén ne felejtsük el, hogy csatlakoztassa a készüléket kulináris menet, úgy, hogy a tartalom nem terjedt;
  • Nem kímélte fűszer és az antenna volt fűszeres és finom.

Főzni sertés fasírt

Lenyűgöző folyamat azzal kezdődik, a vásárlás a fő összetevője - a hús. Meg kell választani a lapos és széles darabot, majd az otthoni főzés kalapáccsal verte ki a húst, és adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. Ezután tekercs vágás. Tetszőleges öntetek, amit akar. Akkor főzni bármilyen módon - főtt, sült, párolt, sült.

Íme egy recept, hogyan lehet egy tekercs.

Kezdeni, tudomásul vesszük összetevők:

Főzni fasírt sertés hashártya - ízletes és kiadós

  1. A húst, taszítják, sózzuk és fűszerek;
  2. sárgabarack öntsünk forró vizet úgy, hogy puhább lesz;
  3. apróra vágjuk a hagymát;
  4. Vágjuk a sajtot kis darabokra;
  5. Hús tenni a tölteléket, és a csomagolást;
  6. Tedd az edényt a formában a fóliát és süssük a sütőben;
  7. rendszeresen ellenőrizze készségét;
  8. szolgálja meleg vagy hideg marinált vagy savanyúság.

Főzni fasírt gombával

Ez az étel nagyon egyszerű. Az egyik csak idejük főzni, és ez lesz az aláírás étel.

A szerkezet tartalmaz:

  • nyírás sertés hashártya (körülbelül fél kg);
  • 500 gramm gomba;
  • 2 hagyma;
  • fűszerek;
  • só ízlés szerint.

Hogy előkészítse a szósz, szüksége lesz:

  • 1 hagyma;
  • krém - 250 ml;
  • 400 gramm gomba;
  • olaj kanál;
  • 1 órán át. L. átszitált lisztet;
  • két evőkanál tejföl;
  • sót.

Főzni fasírt sertés hashártya - ízletes és kiadós

  1. előállítására tömések a megsütjük hagyma olaj néhány perc;
  2. Ezután adjuk hozzá a gombát;
  3. után sót, és főzzük tovább, amíg készen áll, nézni a gomba;
  4. hús, felére csökken, nem dorezaya végéig;
  5. Spread a húst, majd adjunk hozzá fűszerek ízlés;
  6. Tedd a töltelék benne;
  7. majd a tekercs alakja és a nyakkendő és a végeit kösse teljes hosszában egy kis intervallum, így a termék tartotta jó;
  8. Tedd szűzpecsenye a sütőben fél órát, egy kicsit előfőzött alaposan;
  9. majd élvezze a főzés szósz. Megpirítjuk a hagymát a vajat, adjuk hozzá a gombát és fűszerek;
  10. dosypte majd a lisztet és adjuk hozzá a tejszínt,
  11. a végén lehet utántölteni krémet (ha szükséges);
  12. ha a vágás kész, kivesszük a sütőből, és hagyjuk kissé kihűlni;
  13. majd elvágja a szálat és a mártással tálaljuk és főzzük köretként.

Csakúgy, mint a tojás főzni fasírt

Ehhez szüksége lesz:

  • hús bélszín;
  • 1 hagyma;
  • 4 evőkanál tej;
  • kis zöld;
  • egy kis só;
  • fűszerek.

Főzni fasírt sertés hashártya - ízletes és kiadós

  1. hiányzik a hús a sajtón keresztül;
  2. hogy vagdalt hús;
  3. habverővel a tojást a tejjel;
  4. finomra vágott lombozat - petrezselyem, például;
  5. minden csatlakozni darált hússal;
  6. majd megpirítjuk a hagymát, és add hozzá az étel;
  7. Spread alján az öntőforma fólia, és helyezzük egy részét darált hús;
  8. tojás lehet díszíteni a termék ezen pre-főtt tojást tiszta;
  9. feküdt tojás sajt egyenletesen az egész formát, töltelékanyagnak;
  10. egy másik darab húst fel a tetején a termék;
  11. akkor meg kell sütni a sütőben, előmelegített;
  12. Miután főzni egy tál, és távolítsa el a penész;
  13. szelet kenyér.

Gratulálunk, hogy egy finom fasírt-szerű kenyeret! Tálaljuk zöldségek és köretként.

Főzni darált hús tekercs

Ez a módszer nagyon könnyen elkészíthető, és nem is kell, hogy kapcsolja ki, vagy menet megszilárdítása. Az étel nagyon könnyen alkalmazható részeit, különösen a hideg. Ezt segíti elő a forma, amelyet úgy kapunk, ennek eredményeként.

Ahhoz, hogy egy ilyen egyszerű lehetőség, szükséges, hogy egy kicsit a tölteléket, és egy vékony réteg a fólia vagy film. Meg lehet tenni bármilyen töltelék (gombákból, aszalt szilva, sárgabarack, sajt, és mások). És összeomlása. Felveheti a kenyér korábban tejbe áztatott, vagy vizet, hogy a termék nem működik száraz. Süssük a sütőben egy tepsibe, vagy a penész, amíg a héja.

Finom sertés tekercs

Ez hasznos lehet, amellett, hogy egy darab, a hashártya:

  • növényi olaj a sütéshez;
  • kis fej fokhagyma;
  • Só (ízlés szerint)
  • szójaszósz;
  • gyógynövények és fűszerek (ízlés szerint).

És főzzük meg, mint ez:

Főzni fasírt sertés hashártya - ízletes és kiadós

  1. A húst megmossuk, és hagyjuk megszáradni;
  2. Vágjuk a szűzpecsenye nem végéig;
  3. majd végezze el a jegesedés. Ebből a célból meg kell őrölni, a fokhagymát és adjuk hozzá az olajhoz. Ezután öntsük szószok és fűszerek szórni;
  4. Pour az egészet a húst, és kapcsolja;
  5. döntetlen a terméket, hogy tartsa az alak a hús;
  6. fektetni a fólia edénybe, és tedd süsse előmelegített sütőben sütés vagy formáját;
  7. egy óra és fél, ha van egy kéreg, vegyük ki a kemencéből a mi létrehozását;
  8. Serve amikor lehűlt, és távolítsa el a cérna.

Nos, nehéz főzni fasírt a sütőben? Mint látható - nem. Az egyik csak elkezd főzni, és nem tud ellenállni a szaga is.

És akkor jön a saját receptek, és kérjük, zárja alkotásaikat a jövőben. Jó étvágyat!