Feldolgozása után vaj kavargó
E művelet célja, hogy a felesleges vizet eltávolítsuk az olajat, ha az olaj mossuk, vagy az író, ha az olaj nem mosott, és így az olaj a kívánt sűrűség és tömörség.
Az alapvető szabály ezt a műveletet a követelmény - a lehető legkisebb mértékben érintse az olajat, és a kis kezét teljesen olaj nem megengedett. Aztán fontos, hogy az olaj nem tulajdonítanak maguknak, hogy minden a feldolgozási idő, amely ahhoz szükséges, hogy elkerüljük az oldalirányú mozgások push-up kavargó.
A legjobb, hogy kezelni, vagy megnyomja az olaj automata masloobrabotnikah. Ezek nagyon sokat, de az alapelv az eszköz ugyanaz. Mindegyikük konvex vagy konkáv forgó kört, amelynek sugara szintén bordázott forgótengely. Kerüljenek a kör, az olaj halad az utóbbi és a hornyolt tengely és megpördült.
Legjobb masloobrabotnik cég „Burmeister és Göncöl”. Az elrendezés olyan neki. Forgó otzhimatelny kerekasztal forgómeghajtását egy zubchatok rendszer vezetés közben a henger és hullámos. A táblázat rendelkezik egy homorú felület a központ, és a közepén az asztal van egy leeresztő lyuk. Bordázott tengely az alakja csonka kúp, és erősítették meg, hogy forog ugyanazzal a sebességgel egy asztal, ráadásul mindig elválasztva minden részében azonos távolságra helyezkedik el.
Ábra. 6. Masloobrabotnik utasítás.
Érintése nélkül az olaj kéz, legújabb chat szűrőberendezés lefektetett egy kerek asztal. Először azonban masloobrabotnik alaposan meg kell tisztítani. Erre a célra minden alkatrész masloobrabotnika érintkező olaj, meg kell forrázás forró vízzel, és megtörölte jól gyógynövény ecsettel. Erre masloobrabotnik lehűtjük jéghideg vízzel. A jobb lehűtjük az asztalra, annál jobb.
A leginkább benyomó művelettel hajtjuk végre oly módon, hogy ha egyszer kimaradt egy görgős olajat összegyűjtjük egy összegben újra és újra át a hengert. Átadás alatt a henger, olaj szerez hullámos felület. Ezután, spatulák bükk, olaj feltűrt, mely elfordul és az asztal fölött. Belül a tekercs kapott üregeket, vagy inkább a szakaszokban cső formájú és a megfelelő bemélyedések tengelyt. Ezen mozog kivonjuk az olajat víz kiszorul.
Ábra. 7. Palm spatula, spatula bükk, bükk kést.
A legcsekélyebb tapasztalattal a mester megfordul, és eltolja az olaj olyan gyorsan, hogy a munka mehet non-stop. Abba kell hagyni, ha tördelve átadásával a görgők alá az olaj nem folyik kavargó. Azonban ez nem lehet teljesen száraz szorítani az olaj, t. Hogy. Akkor ez lesz csúnya salistuyu pára. Általában tekinthető teljesen depressziós olajat, ha nem adja a kavargó patak, fedett rosovidnym virágzás és ugyanaz a raid elhagyja masloobrabotnika asztalra. Meg kell, hogy fordítsanak különös figyelmet, mivel még egyetlen egyszer kihagy egy henger néha azt jelenti, nagyban rontja a méltóságát olaj.
olaj sózás. Bizonyos esetekben, amikor az olaj már tárolható hosszú ideig, különösen, ha van, hogy küldjön egy nagyon hosszú távolságok szükség megőrzése olaj, só vagy pácolás. Ezt a műveletet kell csatlakoztatni fekvőtámaszt vagy feldolgozási műveletet.
Erre a célra, csak kivett vaj lemorzsolódás, még mielőtt megkezdené a masloobrabotnik, lemértük, majd minden egyes csipegessék az olaj lemérjük, szükség szerint, 1 3/4 és 2 1/4 és átlagosan 2 font só. A sót kell használni, csak letétbe dudor, nagyon alkalmas az Bakhmutskaya só ilyen célra. Mérés előtt a sót meg kell rostálni egy szűrőt, hogy az olaj nem ütközik valami véletlenül összekeverjük porszem sót.
Az olajat összekeverjük a só még mielőtt az első alatt átvezetve a párna, miközben az még „a gabona.” És akkor a feldolgozás már a szokásos módon a fent említett. Az olaj prosalivaetsya pontosan ugyanaz minden tömeg. Először olaj solilos már depressziós, miért történt a kötelező olaj pácolással és úgy néz ki, hogy rendkívül vonzó, unalmas.