Diétás calzone recept csirke és brokkoli - hogyan lehet egy calzone, helsnyus - magazin
Ez finom receptet calzone különösen ideális azok számára, akik figyelnek az alak - diéta élelmiszer-összetevők nem extra kiló, de menteni az evés utáni vágyat a magas kalóriatartalmú szelet pizza. Merüljön el a légkörben az olasz konyha!
Klasszikus calzone - ez szellős kelt tészta, és természetesen, a hatalmas mennyiségű zsíros sajt. Mi már tökéletesítette ezt a receptet calzone, így az állapota olasz konyha diétás termék.
A recept a tésztához calzone
Tészta calzone kell pontosan ugyanaz, mint a pizza. Nálunk főzzük táplálék opció - nincs zsír, élesztő és a rozsliszt.
Hogy előkészítse a tésztát calzone, hogy 1 csésze liszt, dara, és 1 csésze rozsliszt - kombinációja ideális íze és a gyomrot. Túl sok rozsliszt okozhat emésztési problémákat.
Razvedi tészta 200 ml tiszta vizet és néhány csepp olívaolajjal, adjunk hozzá egy segédanyagot, és alaposan összegyúrjuk tésztát 15 percig, amíg nem szűnik meg ragaszkodni a kezét. Akkor is verte az asztalra -, mint egy igazi szakács.
Húzza fel tésztát műanyag és tedd a hűtőbe 30 percre, és mégis részt vesz kitöltésével.
A recept a töltelékhez Calzone
Itt az ideje, hogy előkészítse a töltelék étrendi calzone. Ízlés tele volt, és igazi olasz, fontos, hogy minden hozzávalót:
- 300 gramm brokkoli
- 400 gramm csirke
- 300 gramm mozzarella
- Rosemary, só
Főzet párolt káposztával, vagy a vízben, így kissé ropogós. Alaposan szárítsa meg egy törülközővel - felesleges vizet rontja el a töltési Calzone.
Mozzarella lehet helyettesíteni lágy camembert vagy brie sajtot.
Mi kell vágni csirkét apró darabokra, és kisütjük kevés növényi olajjal. Mozzarella vagy reszeljük fogjuk vágjuk apró szeletekre.
sütni a calzone
Osszuk a tésztát több egyenlő részre - egy darab adagonként calzone. Roll out körökben pizza.
Fele minden darab smazh olívaolaj és felhúzta töltelék, így egy centiméterre szélén a felni. Fedjük le a másik felét, és zárjuk a szélén, mint egy nagy gombócot.
Ahhoz calzone fordult piros, megszórjuk őket olívaolajjal egy spray és a sót prisyp
Küldj táplálkozási calzone a sütőbe, és süssük 15-20 percig 180 fok. Tálaljuk a kedvenc zsírszegény öntettel az ebédet.
Mint a témában:
