Broshet - ez
broshet broshet bross broshet
Francia - „köpni”. Ezért „broshet” - a kifejezés a francia konyha, jelezve étkezés főtt a nyárson.
rozsdamentes acél nyárs, amelyre a húsdarabok, zöldség, és így tovább. B. használata grillezett vagy szenek. Dish főtt b, más néven b, például a vese vagy a csecsemőmirigy bárány, kagyló, marha vagy bárány darabokat (néha ecetes), kismadár. Hús váltakoznak gomba szeleteket, sovány szalonna, negyedelt paradicsom, hagyma darabokat és a borsot. Edények használni. több változatos és finom íze, ha a hozzávalókat általa korábban pácolt olaj, fűszerek, fokhagyma, brandy, só, bors, és a különböző füvek (például, kebab, mivel az összetevők viszonylag kicsi, a pácolás 30 perc elegendő). B. bevezethető akár elején étkezés, vagy az elsődleges forró párolt rizzsel vagy ratatouille.
Élelmiszer főtt nyárson
(Forrás: „Kombinált szótár kulináris feltételek”)
Broshet - főtt étel a nyárson.
Nézze meg, mit „broshet” más szótárak:
en broshet - főzés nyárson * * * (Forrás: „Kombinált szótár kulináris feltételek”) ... Kulináris szótár
a la broshet - * à la brochette. Kulin. Nyárson. Nem szeretne pirítós à la barlang au cidre sajt <под винным соусом>. Vagy steak? Vagy egy pár rognons à la brochette <почек>? Thackeray Rhine legenda. // 12 2189 ... Szótörténeti az orosz nyelv Gallicisms
Ronon a la broshet - * rognons à la brochette. A rügyek a nyárson. nem lenne bosszús mondani társaik párizsi, találtam ezt a tál Omirovskoe<шашлык>nem rosszabb, mint a dicsőség, a francia gasztronómia Rognons à la brochette. 1823. hangyák apostol utazók. tovább ... ... Szótörténeti az orosz nyelv Gallicisms
en - A kifejezés a francia konyha, ami azt jelenti, hogy az étel főtt, amit vagy jellemző módon. Például egy broshet tál főtt a nyárson. Egy shmiz főtt „egységes” (francia konyha), általában utal a burgonyát. Egy Tass ... Kulináris szótár