Bamboo - Mr. tökéletesség
Bamboo - jelképe az ázsiai kontinensen. Nagyon elterjedt észak-keleti India Burma, Dél-Kínában, Szumátra és Borneó, ahol a nő több mint 1000 faj bambusz szén, bambusz erdők kialakítására. Ez a kecses évelők a család füvek Poaceae (Gramineae), bambusz alcsalád (Bambusoideae).
Ezen felül, bambusz - az egyik legnépszerűbb tárgyak költői és művészi kifejezés a keleti művészet, ihletett költők, művészek és filozófusok.
Azt a napot kóborol a kertben - öröm.
Bamboo suttog a pórusok, hogy ...
Keleten ez a növény egy szimbólum, a tökéletes emberi természet, úgy énekelt állandóság, hosszú barátság, az igazság és a kegyelem.
Kínában, bambusz van írva hieroglifa «zhu», nagyon hasonlít a növény maga:
Bamboo kiemelkedő helye van a keleti filozófia. Bambusz, vadcseresznye és a fenyő - „három jó barát a téli hideg” - együtt virág alkotják a „négy tökéletes”. Ez a szimbólum a tiszta és nemes emberek, akiknek a barátság és a kölcsönös támogatás telt az összes tesztet.
Képviseletek az ősi kínai filozófia természet és az élet némileg eltér a megértést. Konfuciánus elvét, ami a téma állandóságának és egyensúly a világban, felismeri az üres, nem ellentétes a teljesség, de a benne rejlő lehetőségeket. „Az üresség mindenható, mert mindent tartalmaz, ami” - mondta a kínai filozófus Lao-ce. „Bamboo van törve - ez üres belül. Ő az én modell”- írta a híres kínai költő Bo Chiu-i. Ezért üres belül bambusz szimbóluma a nemes és tartós személy. Bamboo is szimbolizálja azt a rugalmasságot egy ember, aki tud hajolni a vihar előtt, de mindig újra emelkedik.
A növény erős szárat és elérheti 15-32 méter. Stem fás, üreges, kerek, egyenes tetején egyre elágazó, sok csomópont, megőrizve azonban a tipikus szerkezete a szemcsék. A virágok nőnek nagy panicles internódiumok a szár.
Bamboo egyik leggyorsabban növekvő növény a világon. Egyes fajok nőnek ütemben legfeljebb 5 cm óránként, de általában a növekedés üteme körülbelül 10 cm naponta. Ez az örökzöld növény, amely évente törli a leveleket úgy, hogy is jelenthet hosszú életet, virágzó öregségi és gondozás a szüleik.
A mindennapi élet fesztiválok és a fuvola a szennyvízcsatornába
Bamboo tartozik egy fontos és sokoldalú növény, amely az élet és tartja az embereket a délkelet-ázsiai országokkal. Bamboo használják szinte minden alkatrészét - a levél, szár, gyökér és bambusz nedve. Ez a növény részt vesz az élet minden területén Indokínában, a vallási ünnepek a mindennapi rutin.
Érett alsó része a szár - 10-16 cm átmérőjű, merev és erős, használják az épületek, bútorok, csatorna- és vízvezetékek, bar az úszók, stb finomabb és fiatal szárak készítéséhez használt botok, fuvolák, hangszerek. , sző szőnyeg, hogy pálcika. Bamboo díszíteni a szobát, és ezt használjuk edények. Laosz, bambusz még díszíteni a karácsonyfát helyett.
Bamboo - gyógyító
Használata bambusz sokkal szélesebb és hatékonyabb, mint masszázs, bambusz gallyakat a gyógyfürdőben.
Silica - fontos eleme a kötőszövet: porc, inak, egyes elemei a artériás falak, a bőr, a haj és a körmök. Bamboo lé gazdag szilícium jótékony hatással van az ízületeket, stimulálja a kollagén szintézisét a kötőszövetben, ezáltal megkönnyíti rekonstrukciója porcszövet, amely hígítható ízületi betegségek. A ásványi anyagokat pótló tulajdonságai segít megelőzni csontszövet a pusztulástól. Ez nagyon hasznos, az arthritis és a csontritkulás, javítja a feltétele a haj és a körmök, megakadályozza, hogy a hatások az atherosclerosis. Ezek a vegyületek serkentik a test természetes védekezőképességét, hogy a test a kritikus időszakokban: a növekedési időszak egy fiatal szervezet, a terhesség alatt, helyreállítására csont törések, a a szervezet elöregedése, valamint a betegségek a gerinc. Továbbá kovasav, bambusz tartalmaz vas, kalcium, kolin, és a betain.
A történelem a használata bambusz gyógyászatban több mint egy évszázada. Gyógyszerek bambusz és leírások vezették be először a dalszövegek dinasztia Chen Wuci. Ezek a könyvek leírták nem csak az előírások bambusz, hanem egyes növények a legjobb használni. A hagyományos kínai orvoslás bambusz gyakran együtt keverékekben gyömbérrel, a narancs és édesgyökér.
A könyv „The Clinic a hagyományos kínai orvoslás” bambusz gyógyszerek csoportjába tartoznak az alapvető gyógyszerek kezelésére ebben az összetett betegség, mint az epilepszia. Érdekes, hogy a modern kutatások bizonyították, hogy a szaponin frakció bambusz görcsoldó hatással rendelkeznek. Bambusz, a hagyományos nézet, „eltávolítja a felhalmozási váladékot” és alkalmazott „hiányával nőies” yin „a májat és a vesét.”
Kínában, bambusz utal a növény, amely befolyásolja a működését az epehólyag, a tüdő és a gyomor, és neki tulajdonítják az alapvető tulajdonságok - „édes és hideg.” Hagyományosan, hogy használják a gyógynövény élelmiszer pulmonális problémák, belső vérzés, mint a támogatás, hogy a szoptatás szoptatós anyák.
bambusz levelek - ez egy régi lázcsillapító és gyulladáscsökkentő szer Kínában és Indiában. Ez a növény kezelésére használják vérvizelés, az ízületi gyulladás kezelésére, megfázás, láz, köhögés és orrvérzés. Hagyományosan, kivonatok ezek - egy hatékony orvosság a problémákat a vesék és a húgyhólyag. Bizonyos mértékig, hatása és alkalmazása hasonlít zsurló.
Juice szárak - fájdalomcsillapító, köhögéscsillapító, hányáscsillapító, és nyugtató. Ő megszorította a fiatal szár nyár, majd szárítjuk későbbi felhasználásra.
bambusz gyökere - fanyar, lázcsillapító, vizelethajtó és vérzéscsillapító. Egy kenőcs bambuszból készült gyökér tekinthető jó eszköz a hagyományos orvoslás a cirrhosis és a daganatok. Roots általában ásni téli és szárított későbbi felhasználásra.
Hasonlóan pozitív hatást gyakorol az erek is jól ismert anyag valamennyi ma már szinte a ginkgo biloba. Azonban, ha a ginkgo kivonatokat alaposan meg kell tisztítani a benne levő előtét mérgező szennyező specifikus savak, amelyek nem mutatnak semmilyen káros az emberi kapcsolódó vegyületek bambusz levelek.
Bamboo tartalmaz acetilkolin (szerepe a biokémia, a növény még nem ismert). Különösen ez sok részén a növények, például, a felső rész a fiatal bambusz nyilak (mintegy 2,9 um / g). Ez a vegyület kémiai neurotranszmitter neurotranszmitterek és fontos szerepet játszik az életfolyamatokat. Az acetilkolin részt vesz az idegi gerjesztés a központi idegrendszerben, autonóm csomópontok és a motor terminálok paraszimpatikus idegek. Talán a jelenléte ezt a vegyületet a bambusz tudja magyarázni a pozitív hatása az agyi funkciókra.
Az orvosi és az élelmiszer célokra, bambusz kivonatok és kivonatok főként a levelek fajok, mint a bambusz cukornád (Bambusaarundinacea), fillostahis fekete. vagy fekete bambusz (Phyllostachysnigra), amely növekszik, és művelt a Jangce folyó mentén (Dél-Kína), valamint a bambusz Hainan (Bambusatuldoides) és bambusz szövés (Bambusatextilis). Betakarított alapanyag egész évben, de a legjobb idő, hogy összegyűjti a levelek - ősszel és télen.
Farmakológiai vizsgálatok májszövet egerek alapuló kemilumineszcenciás, megerősítették, hogy a bambusz levél extraktumok magas kapacitással rendelkezik peroxid gyökök és jelentősen csökkent a lipidperoxidáció a kísérletben. Kiderült, hogy az aktivitás felelős az antioxidáns frakciót tartalmazó vízoldható poliszacharidok és a bioflavonoidok bambusz.
Ezen túlmenően, azt találtuk, hogy a por és a bambusz extraktumok antimikrobiális hatás: gátolja a növekedést a Staphylococcus aureus. Echerichia coli. és Salmonella typhi. Ajánlott a tüdő fertőzések, köhögés, hányinger, krónikus gyomorhurut.
Bamboo krémek és bőr tonik megkönnyítése és felgyorsítása sebgyógyulást, csökkenti a gyulladást, van egy fiatalító hatása.
Táplálék-kiegészítők bambusz levél kivonat továbbítja az összes hasznos tulajdonságait természetes bambusz bioflavonoid komplex egy P-vitamin, kapillyaroukreplyayuschee, antioxidáns hatása. Először is, ez jótékony hatással van a szív, a gyomor és a máj, beleértve a szabályozás a funkciója a belső elválasztású mirigyek, és javul az agy működését. Ez egy értékes terméket, amely szükséges a megelőzés a szív-és érrendszeri betegségek és a rák. A kivonatot adunk étrend-kiegészítők, italok, gyógyszerek és élelmiszerek.
bambusz sör
Jelenleg a táborok a Kelet kezdett termelni egy új termék - bambusz sör, mely azonnal megtalálták a vásárlók.
Mi különbözteti meg a terméket a rendes sört? Először is, ott van a jellegzetes szaga bambusz levelek, és a sör maga is egy kellemes frissítő ízű. Mivel a magas tartalma bioflavonoidok, nagy biológiai aktivitás és az antioxidáns tulajdonságok, ez bizonyos mértékig egy funkcionális termék, amely dúsított biológiailag aktív anyagok, elősegíti a kiválasztást a koleszterin és a vér lipid szintjét, csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Meglepő módon megnöveli az eltarthatóságát a terméket.
TIPP
Amellett, hogy a gazdasági igények a nyíl bambusz - egy jól ismert élelmiszer kínai, thai és japán ételeket. Ezek a széles körben használt élelmiszer-Délkelet-Ázsiában, és újabban a kulináris erényeit ennek a növénynek már elismert más országokban. Edények bambusz megtalálható kínai és nem csak a kínai éttermek a világ minden tájáról. Friss bambusz nyilak meglehetősen keserű utóíz, de a főzési folyamat, emésztés után a fűszerek és étolaj, növényi tesznek szert kellemes ízű. Young Guns pácolt, főtt curry mártással, használják levesek, szószok, elkészített hagyományos ételek és fűszerek. Például, Ausztráliában készül szószok Mesa (Mesu) és Tama (Tama).
Fotó: Rita Brilliantova Maxim Minin