A mit esznek rukkolával, kukorica és egyéb saláták

Jégsaláta egy kis kerek fej sűrű halvány ropogós zöld levelek. Rich folsav, amely szabályozza a metabolizmusát, funkcióját, az idegrendszer és az agy. Továbbá, tartalmaz szinte napi B9-vitamin, A-vitamin és C, és a vas.

Amint az: Ez az édes, de nem markáns ízű saláta lehet használni, mint köret, vagy add a szendvicseket.

Frise saláta könnyen megjegyezhető a jellegzetes göndör levelek, halványzöld kívül fej és sárgás-fehér belső. Friese termesztett a sötétben, így a saláta előállított intibin anyag emésztést serkentő és az étvágy növekszik. Ezen kívül tartalmaz A és C vitamint, kalciumot és vasat.

Hogy van: a jellegzetes keserű az íze, keverékek is a rukkolával, fokhagyma, kakukkfű. Ez lehet nyersen vagy párolt, garnélák, halak, citrusfélék és a sajt.

A levelek jégsaláta sűrű, nagy és ropogós. Saláta Romano tartalmaz és C-vitamint, kalcium és a vas, növeli a szintet a hemoglobin a vérben csökkenti a lerakódást a só és víz metabolizmus segít szabályozni.

Mivel ez: A legismertebb recept a levelek saláta - „Caesar”. Romano a saláták jól alkalmazható akut joghurt szószok fokhagymás vagy zöld. Ha hozzá a leves vagy zöldség-pörkölt, az íze megváltozik, és olyan lesz, mint a spárga.

Saláta gyökér kis sötétzöld levelek Hasonló a füleket. Ez tartalmaz több vasat, mint más típusú saláta, és A- és E Ha evett naponta 200 g gyökér, teljesen igény kielégítésére B9-vitamin, amely hozzájárul a gyors sejtek regenerálódását. Az ókori görögök és rómaiak úgy gondolták, hogy ez a saláta különösen hasznos a férfiak.

Mivel vannak: leveleiből saláta gyökerek egy lágy, édes, mogyorós íze és nem azonnal észrevehető összehúzó. Jól kombinálható egyéb termékek. Olívaolaj és saláta dióolaj csak hangsúlyozni az íze a szőlő. Meg lehet sült szalonna, pirított kenyérkockákkal, diófélék és citrusfélék.

Saláta Lollo rosso

A Lollo rosso saláta, göndör, zöld-barna levelek. Ez egy vezető között a saláták a kalcium- és ásványi sókat.

Mivel vannak: Intenzív, kesernyés íz egy csipetnyi anya saláta Lollo Rosso jól más zöld saláták. Helyénvaló alkalmazni a grillezett hús mártással.

Saláta levelek oaklif hasonlítanak tölgy, ezért egy másik neve - tölgy saláta. Növekvő oaklif kis laza fej káposzta, piros vagy zöld. A hűtőszekrényből nem tároljuk, és a nap folyamán, így meg kell használni csak a vásárlás napján. Tartalmaz B1-, B2, C, P, PP, E, K, folsav, ásványi sók. Rendszeres saláta fogyasztása segít a betegségek elleni küzdelmet, javítja a vérkeringést.

Mivel ez: Vékony mogyorós íze ennek saláta nem érdemes néma fűszeres mártások. A oaklifom jól együtt gomba, avokádó, füstölt lazac, pirított kenyérkockákkal, apróra vágott mandulát.

Radic káposzta általában telített lila színű. Saláta Radic pozitív hatással van az emésztésre és az erek, antioxidánsokat tartalmaz, hogy megakadályozza az öregedés, a test és erősíti az immunrendszert.

Ez a gusztustalan neve „bug-fertőzött ültetés” Az orosz változat. Nagyon hasonló a kukorica saláta, de az íze inkább pikáns. A levelek zsázsa tartalmaznak ásványi sókat, vitaminokat és C, karotin, jód, és a vas. Por összezúzott magvai vízitorma alkalmazunk mustár.

Mivel ez: A forma kis darab sajt zsázsa salátákhoz és salátamixeinket, dekoráció ételek, mint a fűszer, húsok. Ezen túlmenően, ez a saláta adunk különböző levesek és mártások. Vízitorma jól szendvicseket és egyéb apró előételek.

Nagyon hasonlít a pitypang, rukkola, ellentétben a különálló falu, vezeti a világi élet és megszilárdította az orosz éttermi menük. Rukkola levelek egyfajta fűszeres ízű, fűszeres mustárral anyát és bors ízlés. Nagyon hasznos, segít létrehozni az anyagcserét.

Mivel vannak: rukkola íze tökéletesen illik a többi népszerű mediterrán ételek - olívaolaj és balzsamecet, koktélparadicsom, mozzarella és parmezán. Azt hozzá saláták, tészta, rizottó készült, rukkola pesto. Akkor főzni egy hibátlan köret, csak egy meleg rukkola néhány percig egy serpenyőben fokhagyma, olívaolaj, só, bors.

• Kiválasztása egy salátát, győződjön meg arról, hogy a levelek nem volt féreglyukak, lyukak és a felépülési, mindezt - jele a betegségnek.
• Ha veszel saláta műanyag dobozokban, nem a bankban, ellenőrizze, hogy a csomagolás apró lyukak a levegő. Ellenkező esetben, feküdt a raktárban néhány napon belül, a saláta lesz kellemetlen szaga.
• Saláta kell tárolni egész leveles mellszobor, osztott levelek, csomagolva egy nedves ruhával, és tedd a hűtőbe.
• Ha frissíteni saláta után hűtőszekrényben tárolva, mártsa meg őket néhány percig a jeges vízben, rázzuk fel, és hagyjuk megszáradni.
• Kés csak vágni kívánt részeit a saláta. Magukat levelek darabokra szakadt kézzel.
• Utántöltő kellene saláta csak tálalás előtt, különben nem razmoknet és podvyane