Vásárolja hús lóhús általános tippeket
Vásárolja lóhúst nem mindenki lesz annak a ténynek köszönhető, hogy a ló minősül társa az embernek. Az emberek arra használják, hogy a hús szarvasmarha. juhok. disznók. Bár ezek az állatok, mint például emlősöket a fejlett idegrendszer, valamint a lovak. Sertés általában fiziológiailag leginkább közelebb az emberre. De az emberek ebben a fejlődési szakaszban vannak ragadozók érdemei, és a természet ellen ragadozó nem fog menni.
Az a világ vallásai kapcsolatos lóhúst, valamint más típusú hús, vegyes - mint általában használata nem tilos az élelmiszer (beleértve a keresztények). megoldja minden ember - akár lóhús fogyasztása.
Lóhúst sok tekintetben nem csak egyenlő, de jobb, mint a hagyományos fajta hús (marha, sertés, bárány) tartalmaz jelentős mennyiségű értékes fehérje, alacsony kalóriatartalmú, tartalmaz kisebb mennyiségű koleszterin szívódik fel a jól, és tartják a táplálék húst.
Minőségi és finom lóhús csak fiatal lovak (nem régebbi, mint 3 év). Fiatal lóhúst (maximum 1 év), illetve lesz a legnagyobb puha és ízletes húsa.
Ha az első alkalom, hogy vásárolni a lóhúst, akkor tudnia kell, hogy van egy több sötét, még lila színű. Csakúgy, mint más állatok húsának, a lóhúst az állat életkora több sötét és zsír sárga. Tehát tanácsot választani a húst könnyebb.
Annak ellenére, hogy sötét színű lóhúst kell nézni a friss, a hús felületén kell kissé nedves és fényes. Mindig ellenőrizze a keménységét hús nyomás (jele frissesség). Továbbá, nem kell a váladékok és a vérfoltok - akkor megtekintéséhez egy ronggyal.
Konina széles körben használják a virslik. Szinte minden szupermarketben könnyű megtalálni a húsok, amelyek közé tartoznak tartalmazott lóhúst. Az ilyen termékeket általában úgy, hogy jó minőségű élelmiszer.
Store lóhúst, valamint egyéb húsok. Hűtő és fagyasztó - a legjobb hely a nyers húst. Nagyon gyakran formájában tárolt szárított vagy füstölt. Ebben az esetben a húst addig folytatódik, amíg 3 hónap. És a fagyasztóban eltarthatóság növeljük körülbelül hat hónap.
Egyéb hasznos anyagok