Vaj gomba párolt burgonyával

Miután nagy kék hold semmi szebb, mint menni az erdőbe „csendes vadászat”. Fun, mondom néktek, páratlan! Azok, akik szívesen töltik szabadidejüket ezen a módon, érti, amit mondok. Természetesen ebben az esetben meg kell, hogy nagyon jól gomba targonca ez nem történik véletlenül baj. Sőt, többek között a gomba még csak nem is barátságos hozzánk srácok.

Ezért legyen óvatos, amikor megy az erdőben! Mindegyiknek megvan a saját kis családi kedvencek a gomba. Ami engem tinóru egyik legfinomabb gomba! És együtt burgonya minden finom! Szeretnék megosztani veletek egy egyszerű recept ételek gombát. amely azonban nem hagyja közömbösen - vargánya párolt burgonyával.


Két részre, fel kell készülni:
  • Burgonya - 450-500 gramm
  • Tinóru gombák - 250-300 gramm
  • Hagyma - 1-2 db
  • Vaj - 40-50 gramm
  • Babérlevél - 1 modul
  • Illatos bors - 2-3 borsó
  • A kurkuma és só - ízlés
  • kapor - ízesítésére

Vaj gomba párolt burgonyával - recept.

Vaj gomba párolt burgonyával


Először Nézzük gyártási olajjal. Ezeket meg kell tisztítani, azaz eltávolítjuk a barna kalapot plenochku. Ez könnyen elvégezhető, csak meg kell horog kés széle a kupak, és ő is elállt. Ezután óvatosan nyírni a lábát -, hogy minden bölcsesség. Gomba tisztítani! Most kell alaposan mossa le. Itt meg kell vizsgálni jellemzői gombák telíti vízzel, így kitölteni, és tartsa őket nem szükséges. Mosom minden gomba külön-külön.

Vaj gomba párolt burgonyával


Ezután tegye az edényt a tűz a vízzel, várjon amíg forró, adjunk hozzá egy kevés citromsav (a gomba nem sötét) és hozd le a vargányával.

Vaj gomba párolt burgonyával


Adj 15 percig forralunk. És ők maguk akkori felgyújtottak egy másik serpenyőbe a víz és hogy a tiszta burgonya. Vágjuk apró darabokra sima.

Vaj gomba párolt burgonyával


Küldj főzni forrásban lévő vízben (ez csak azokra a kissé burgonya), adjunk hozzá a babérlevelet és a paprika. Enyhén sózzuk.

Vaj gomba párolt burgonyával


Menj vissza a gomba, hogy van egy főzet ekkorra. Dobja őket egy tésztaszűrő.

Vaj gomba párolt burgonyával

Míg a víz lefolyik, tiszta és vágjuk a hagymát.

Vaj gomba párolt burgonyával


Küldje el a serpenyőben a forró vajban.

Vaj gomba párolt burgonyával


Pripuskayut hagymát és adjuk hozzá a vajat gombát. Enyhén sózzuk, és megsütjük. Nem érdemes sokat grill (ez káros az egészségre). 10 perc elegendő lesz.

Vaj gomba párolt burgonyával


Ekkorra a burgonya majdnem főzve. Csatlakozó tartalmát a serpenyőben. Hozzuk só ízlés szerint, adjuk hozzá a kurkumát, mintegy harmada egy teáskanál. Lassú tűzön 5-7 percig.

Vaj gomba párolt burgonyával


És ízletes - vaj gomba párolt burgonya kész szolgálni. Kapros, és élvezheti!

Vaj gomba párolt burgonyával

Vaj gomba párolt burgonyával

Vaj gomba párolt burgonyával

Vaj gomba párolt burgonyával

Vaj gomba párolt burgonyával

Tök csak egy raktár a vitaminok és egy hatalmas területen a kísérletekhez. Véleményem kombinálják más termékeket. Leves szakács gyakran, és ez a hűtőben, majd dobja a levesbe. Nagyon szereti a gombát. De garnélarák soha nem próbáltam, meg kell, hogy töltse ki az űrt.
  • Kitűnő leves receptek sütőtök. Soha nem főzött levesek ilyen polezeneyshego és növényi hulladék. Őrülten szerelmes sütés sütőtök: különleges ízét, színét, és jó!
  • Mindig is ki akartam próbálni a jó receptek sütőtök. Pontosan ez az, amire szükségünk van hasonló. Végtére is, sütőtök - nem csak a hozzáférhető és olcsó, de hasznos. És ha van egy jó tál sütőtök recept, akkor ő is finom.
  • Gyakran főzök leves sütőtök krémmel. Csak hozzá inkább rántott gomba. Nagyon finom. A megállapítás a recepteket úgy döntött, hogy próbálja meg főzni a sütőtök pürével gyömbérrel, zellert és a fokhagymát. Kiderült, finom. Bár az íze kiderült, hogy nem normális, de nem vagyok szerelmes a kísérletezés a konyhában. Köszönöm a recepteket.
  • Úgy hangzik, nagyon csábító, és ami a legfontosabb egyszerű összetevők. Azonban, még soha nem volt sütőtök üzlet, azt hitte, hogy több női étel. De miután elolvastam a cikket a feleségével, úgy döntött, hogy próbálja meg főzni otthon, hogy mi történik.

  • Kapcsolódó cikkek