Rolls a kezüket, otthon recept
Ez a recept a rajongók számára a japán konyha. Szeretné meglepni a vendégeket a különböző mindenféle saláták nem, nem hús, hagyományosan sült a kemencében, és egzotikus és szép külsejű tekercs?
- Bambusz szőnyeg, egy éles késsel.
Forraljuk a rizst sós vízben, és ne öblítse le. Csak engedje le a vizet. Sokkal jobb, hogy vesz egy speciális sushi rizs (ez drága), de keményítőtartalmú, így öntött a jövevény könnyebb lesz. Bár, azt alkalmazkodtak, és a normális.
Rák botok, halak és uborkát szelet végig a hosszú csíkokra.
Egy bambusz szőnyeg, hogy egy lap nori durva oldalával felfelé, majd a sima mat. Ez fel 3 evőkanál rizs, és finoman megsimogatta a kezét kissé összetörjük (nedvesítsük kezet vízzel vagy rizs ecetet rizs nem tapad a kezéhez), mielőtt eléri a legtávolabb, hogy a szélén a nori 1-1,5 cm. ez összetart a becsomagolt roll.
Továbbá a végén, amely a legközelebb hozzád, és a szám, amely közel van a tetején a nori, kabát krémsajttal.
Ezután óvatosan kezdenek hajolni a betétet a hozzávalókat óvatosan tartja a kezét, és minden alkalommal, elválasztó párna a tekercsről. Pad befelé tekercs vagy pakolás. Dokatat tekercs a hegyét nori, amit a bal ragasztására, nedvesítse meg vízzel enyhén, majd szorítsa Roll keresztül.
Vágjuk a végén a kapott kolbászok (ezek lehet venni egy minta háztartási, türelmesen fő-csészébe), majd éles késsel vágásokat tekercs hat részre (első felére csökken, egy második levágott része alá helyezzük az első vágás darab tekercs, ezután egyidejűleg kivágjuk, és egy első és egy második része tekercs már megtörtént tekercs 4, majd tegye ugyanezt újra a 6 tekercs).
Ne felejtsük el, hogy vásárolni wasabi - fűszeres japán mustár, világoszöld és pácolt gyömbért. Úgy tudunk a lemez mellett az előkészített tekercseket. Bár néha használni egy kis wasabi, hogy lezárja tekercs. Ábra kenje őket élességet.
Élvezze japán vacsora!
És, mint mondják, a japán: «Doumo arigatou gozaimashita» ami azt jelenti:«Köszönöm szépen a figyelmet» 😉!