Paradicsom és a fokhagymát, a téli, receptek
Ecetes paradicsom fokhagymás belül
Főzés őket nem nehéz, a recept hasonló a többi pácolás technológia, de van néhány finomságok. Tehát, hogy előkészítse a paradicsomot a fokhagyma télen (receptek) egy 3 literes üvegben van szüksége a következő összetevőket:
- paradicsomfajtát „Női ujj” - 2 kg;
- gerezd fokhagyma - a szám a paradicsom;
- gyógynövények - kapor, zeller, ribizli levelek;
- bors - 5-6 db;
- só - 2 evőkanál. kanál;
- cukor - 3-4 evőkanál. kanál;
- 70% -os ecet lényege - 1 teáskanál;
- tiszta víz - 1,5 liter.
A szakaszos konzervipari paradicsom fokhagyma:
- Szódabikarbóna alaposan tisztítani és sterilizálni kannák vízfürdő fölött vagy kemencében körülbelül 10-15 percig;
- Akkor megy fém fedéllel, amely szintén mossa szóda és merítettünk 5 percig forrásban lévő vízben;
- Tedd vizet forralni készítéséhez sóoldattal;
- Elkészítéséhez a paradicsomot a fokhagyma a tél (a receptek fotókkal cikkben bemutatott), a gyümölcs gondosan kell átmenni, távolítsa el és mossa túlérett;
- Gerezd fokhagyma elválasztjuk, és törölje őket a pelyva;
- Ezután mindegyik vágott pomidoriny találkozásánál a szár és vágjuk formájában krseta. Beillesztés horog lyukba fokhagyma;
- A sterilizált üvegekbe feküdt az alján: gyógynövények, bors és a paradicsom tölteni egy jar fokhagymás;
- Ha a víz felforrt, szükség van, hogy töltse ki a paradicsom, és tartsa ebben a formában mintegy 5 percig;
- Ezután a vizet ki kell üríteni egy serpenyőben, majd forralunk;
- Öntsünk forró vizet paradicsom és tartsa zárt egy fém fedővel akár 15-20 percig sterilizáljuk. Ezután vizet kell elvezetni ismét forraljuk egy serpenyőben;
- Most, ettől a folyadék kell készíteni a sóoldattal mossuk. Hozzáadjuk a sót és a cukrot a megadott mennyiségben. Amint a víz forrni kezd, újra meg kell önteni az üvegbe;
- Adjunk hozzá 1 desszert kanál ecetet és henger;
- Bank, hogy adja át a szivárgás ellenőrzése céljából;
- Munkadarabot kell csomagolva egy takarót, és folyton csomagolva, amíg lehűl;
- Aztán tárolja hűvös helyen. Nézd ízletes recept, hogyan lehet tekercsben pita piros hal, lépésről lépésre recept fotókkal.
Ecetes paradicsom fokhagyma belül, menta, fahéj
Mint a paradicsom és a fokhagyma a tél (a recept), de egy másik fűszerezés van egy teljesen más, összehasonlíthatatlan ízét. Élvezik nem csak a felnőtt, a gyerek enni öröm.
Hozzávalók 3 literes üvegben:
- Paradicsom - 2 kg;
- fokhagyma - 3-4 fej;
- babérlevél - 1 egység;
- Mint - egy kis fény;
- fahéj - csipet;
- citromsav - 0,5 tk ;.
- aszpirin - 2 tabletta;
- só - 2 evőkanál. kanál;
- Cukor - 4 evőkanál. kanál;
- tiszta víz - 1,5 liter.
Canning paradicsom és fokhagyma télen (receptek) a különleges recept nem bonyolult. Meg kell bizonyosodni arról, hogy próbálja meg főzni ezeket paradicsom és páratlan gyűjteménye üres újabb kiváló recept.