Mi a neve a kávé fagylalttal, ls
MedicsGuru.ru orvoshoz Library Teljes helyszínen
Kávé már régóta megszűnt a rendszeres reggeli italt. Ma szerte a világon nyitott sok kávézó, ahol mindenki kipróbálhatja a különböző típusú, az aromás ital. Megérkezett egy étteremben, csobbanjon egyedi hangulatát melegség és a kényelem, hogy oldja a kávé, karamell, vanília és más ízek a levegőben. Ki akarom próbálni mindenféle frissítő italok, de sok ember gyakran eltéved a nevek és félnek, hogy íze valami ismeretlen. Így például tudtad, kávé fagylalt hívják?
Ez a fajta kávé italok és lesz szó a cikkben.
Mi a neve a kávé fagylalt, jeges, vagy mi?
Amikor először hallottam a nevét az ital, sok kérdezik: jeges - mi ez? Senki sem tudja igazat mondani, amikor a hagyomány született, hogy adjunk egy erős kávét inni gyengéd krém. De tudjuk, hogy itt született a hipermodern trendek lett Ausztriában, és a nevét adni inni francia. Ilyen gazdag etnikai gyökerek, a hagyományos kávé fagylalt - ez, sőt, a szokásos hideg italt. Néhány országban még a világ szolgált jégdarabok.
Általában, jeges fajták bővelkedik. De, mint más ételek, ez a titokzatos ital a legnépszerűbb klasszikus recept:
- Jeges kávé, főzött, hogy a klasszikus recept, frissítő még a legforróbb napon. Ez áll csupán 4 összetevők: erős kávé, vanília fagylalt, reszelt csokoládé és a jég.
- A kicsik a kávét megfeleljen a különböző egyenlő részre jeges hideg kávét és tehéntej.
- Rajongók a klasszikus kellemesen meglepett azzal, hogy megpróbálja jeges likőrt. Ellentétben kávé brandy ez többet isznak lágy és savanykás.
- Szerelmeseinek egzotikus jeges alkalmas tojás, amely amellett, hogy a fő összetevője - a kávé, még több tyúk és a tojás sárgáját.
A hagyomány szerint a kávé fagylalt szolgálnak csak átlátható szemüveg és ital keresztül szalmát. Szemüveg lehet díszített karamell vagy csokoládémorzsa, folyékony szirup, tejszínhab és pörkölt dió.
És már próbált főzni ezt az isteni italt otthon? Ha nem, kínálunk néhány egyszerű jeges recepteket otthon.
Jeges kávé vanília fagylalttal
- 2/3 Art. őrölt kávé;
- 3 evőkanál. ivóvíz;
- 1/3 Art. vanília fagylalttal.
előállítás:
- Először is fel kell készíteni a kávéital. Ehhez öntse az őrölt kávét a Turk, fedjük le vízzel, és forraljuk szokásos módon az Ön számára. Szükségünk lesz 3 csésze kávé koncentrátumot.
- Ha nincs meg a törökök, vagy nem tudja, hogyan kell használni, akkor csak öntse a kávét forró vízzel, és hagyjuk szobahőmérsékleten egy éjszakán át.
- Ready főzött kávét kell önteni széles tálba, és hagyjuk kihűlni.
- Miután a kávékoncentrátum hűl, szűrjük át finom szitán, vagy egy speciális sajtó.
- Most szükségünk van egy nagy pohár pohár vagy üveg bort. Töltsd meg kávét inni, és adjunk hozzá egy pár kanál vanília fagylalttal.
- Nagyvonalúan pritrushivaem top csokoládé chips és ízesített jeges kávé kész.
Jeges kávé fehér csokoládé fagylalt és Baileys likőr
- 2 tojás;
- 2 tojás sárgája;
- 6 evőkanál. l. porcukor;
- 300 g fehér csokoládé;
- 600 ml tej;
- 300 ml friss tejszín;
- likőr Baileys;
- kávét.
előállítás:
- Elkészítéséhez jeges ezt a receptet meg kell verni a tojás, a sárgáját és a cukrot egy mixer egy buja habzik.
- További gőzfürdőben, hogy olvad a fehér csokoládét 3 evőkanál. l. tejet.
- A maradék tejet kell forralunk és keverjük gyorsan, adjuk hozzá a tojásos keveréket.
- Mozgás a keveréket gőzfürdőn, és főzzük, amíg sűrű.
- Amint a tej-tojás keveréket lesz, mint egy sűrű krém, hozzáadjuk a fehér csokoládét és keverjük meg.
- Távolítsuk komponenseket gőzfürdőn, terjed pergamen papír és ad lehűlni 10-15 percig.
- Eközben verte krémet, amíg sima konzisztenciájú burjánzó keverővel közepes sebességgel, és hozzá a lehűtött keveréket.
- Távolítsuk el az összes hozzávalót egy fagyasztóba 1-2 órán keresztül. Annak érdekében, hogy ne menjen át ezt a hosszú utat, hogy a felsorolt komponenseket lehet cserélni tejszínes fagylaltot.
- Forraljuk erős kávé per 4 részletben bármelyike szerinti recept. A legjobb, ha a természetes kávék, mint például arabica, mint az oldható kávéital nem adja meg a kívánt ízét a kész jegestea.
- Adunk egy kis időt hűlni főzött kávét.
- Közben előkészíti a széles üveglombikok.
- Ha erős kávé elég kihűlni, öntsük szemüveget. Tedd a fagylalt tetején a labdát, és öntsük ital.
- Ready jeges kávé pritrushivaem nagyvonalúan porcukorral, és élvezze a csodálatos ital íze.
Kávé tejszínnel: recept jeges jég
előállítás:
- Először meg kell készíteni a szükséges hozzávalókat, és felforraljuk kávét. Mert ez a recept segítségével oldható kávé italok.
- Pour kávét magas üveg üveg fele, hozzáadunk 2 evőkanál cukrot és keverjük.
- A másik fele, töltse egy pohár tejet, és keverjük újra.
- Hozzá egy gombóc vanília fagylalttal és jeget. Minden jó mix.
- Díszítjük reszelt csokoládé és juharszirup.
Most lehet főzni ezt a csodálatos kávé ital úgynevezett jeges és otthon. Lesz meglepetés a vendégek nem csak egy új íz a kávé, hanem a módját annak benyújtását. Elfogadom, ritkán találkoztak, kávé fagylalt, és még egy pohár Fougeres.