Ideális burgonya a sütőben

Ideális burgonya a sütőben

Ez a blog elég kicsi ahhoz, receptek, amelyek a burgonya.

Ez azért van, mert a burgonya - keményítőtartalmú termék, amelynek elég magas a glikémiás indexe. Ha érdekel, hogy válasszon, amelyek támogatják a hosszú telítettség és vércukor szintet, burgonya - nem a megoldás.

Azonban van egy főzési módszer, amellyel meg lehet néha ünnepe kedvenc gyökereit. Ehhez szükség van a burgonya kemencében sült, és a bőrrel együtt.

A titok, hogy éles a kemencében

Ideális burgonya a sütőben

Ahhoz, hogy a tökéletes burgonya vékony ropogós héja, puha és propechonny belül, tudod ... a sütőt! Azt fogja mondani, azokról a lehetőségekről ételt a sütőbe, de az első alkalommal, akkor kap egy kicsit más eredményt, mert minden sütők különbözőek. Csak próbálja meg csökkenteni a burgonyát vastagabb vagy vékonyabb, vagy növelje a sütési időt, vagy vásárolni egy másik márka.

A hőmérséklet nem változik: Ez fontos, mert feletti hőmérsékleten 190 fok olívaolaj hasznos termék válik rákkeltő.

összetevők

  • burgonya
  • Extra szűz olívaolaj
  • tengeri só
  • gallyakból rozmaring, kakukkfű és oregánó
  • apróra vágott fokhagymát

előkészítés

  1. Wash burgonya (jobb szivaccsal, hogy ne sérüljön a héja)
  2. Szárítsuk meg a gumók
  3. Forgassa a sütőt 190 fok, és kapcsolja a tetején a konvekciós üzemmód
  4. Vágott gumók gyűrűk 0,7 cm vastag
  5. Fedjük le a tepsibe fóliával és szórjuk meg durva tengeri sóval
  6. Top feküdt burgonya szeleteket egy rétegben
  7. Szitálás olívaolajjal (akkor használja az ecsetet, és dörzsölje egy csepp minden bögre)
  8. Top gallyakból fűszernövények
  9. Tedd sütni 40 percig, de néha látni, hogy burgonyarudak
  10. Körülbelül 10 percig, amíg főtt megszórjuk az apróra vágott fokhagymát burgonyával

Nem lehet várni, aroma - fantasztikus. Sült krumpli tökéletesen a többi téli gyökérzöldség, mint a sárgarépa, vagy cékla saláta, zeller, retek. Lehet kitölteni étel és savanyúság, de akkor el kell távolítani a sót a recept.

A hiteles wellness edző, segít megszervezni minden szempontból egészséges életmódot! Fel a fejjel, minden ki fog derülni!

Kapcsolódó cikkek