Hogyan kalcium felszívódását

Kiderül, hogy a túró kalcium nagyon kicsi - ez maradt a savó. Szeretné megtudni, melyek kalciumot, és milyen feltételeknek kell teljesülniük ahhoz, hogy asszimilálni?

Hogyan kalcium felszívódását?

A test áll elemek sokaságát. Kalcium érdemes egy tekintélyes ötödik helyre. A kalcium szerepe sokat beszélnek, valószínűleg azért, mert mindenki tudja, hogy szükség van a fogak és a csontok. Kérdezd meg az első sarkon járókelő, miért lenne egy ember magnézium és a króm. Biztos, hogy nem lesz képes válaszolni erre a kérdésre.

A kalcium szerepe

Szinte minden a kalcium beépülését a csontokba. Valójában azonban ez az elem szükséges, nem csak a csontok, hanem az egész szervezetben. A sejtmagokat, a sejtmembránokat és folyékony kalcium jelen. A kalcium-termelt sok enzimek és hormonok. A kalcium-anti-allergiás és gyulladásgátló hatása van. Ezen kívül szükség van a normális működését az idegrendszer.

Egy kis mennyiségű kalcium jelenléte a vérben. Erre azért van szükség az izom-összehúzódást, a véralvadást. Ezért a hiánya káros hatással van a szív- és érrendszerre.

A következmények kalciumhiány:

- Csontok törékennyé deformálódhat. Az a tény, hogy a csontok folyamatosan bontani és épített újra. Tart nagy mennyiségű kalciumot;

- A megsemmisítést a fogszuvasodás, elvékonyodása a zománc;

- Szívritmuszavar, izomgörcsök;

- Az érzés woodiness a végtagokban, izomgörcsök;

- Kalcium különösen fontos a gyermekek számára. A hiány okozhat növekedésben, demencia.

Kalcium származik testünk - a vizelettel, a széklettel és a verejték. Meg kell, hogy rendszeresen pótolni a tartalékok. A komplexitás az, hogy akkor nem kell csak, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a kalcium van jelen az élelmiszer, hanem figyelembe veszi a befolyásoló tényezők az emésztés során.

Mi szükséges a kalcium felszívódásához?

1. D-vitamin Ha ritkán a nap, meg kell vigyázni rá megérkezik az élelmiszer. A D-vitamin benne van a tojássárgája, néhány fajta hal (makréla, tonhal, lazac);

2. Magnézium. Megállapítást nyer, borsó (és más hüvelyesek), barna rizs, korpa, rozs kenyér, zabpehely, diófélék;

3. Fizikai aktivitás erősíti a csontokat, segíti a kalcium jobban szívódik fel;

Mi akadályozza a kalcium szívódik fel:

1. A búzakorpa és tejtermékek gazdag foszfor;

2. Termékek tartalmazó nagy mennyiségű oxálsav (koriander, spenót, kapor). De amikor hőkezelést semlegesítjük oxálsav;

3. A gazdag étrend fehérje, eltávolítja a kalcium a szervezetből. Ezen túlmenően, mivel a állati fehérje, kalcium elvesztette több mint, mert a növényi;

4. tea, kávé (és koffein-tartalmú italok), szóda nem adnak kalcium szívódik fel;

5. Az alkohol és a dohányzás kiutasítani kalcium testüket.

Mack - 1500 milligramm 100 gramm terméket

Alga - 1100

Sesame - 975

Sajt - 600-870

Facsavarok - 50 és 500 (fajtól függően)

Szardínia olajban - 380

Teljes kiőrlésű kenyér - 320

Lazac - 215

Napraforgómag - 116

Túrós - 95

Tej - 49

Sok kalcium van a mazsolát, brokkoli, spenót, sárgarépa, burgonya, olajbogyó, babot. És szinte az összes zöldséget itt felsorolt ​​tartalmaz magnéziumot, szükséges a kalcium felszívódását. A hal sok kalciumot, de ez is, és az állati fehérje.

A túró nagyon kevés kalciumot. A folyamat során a készítmény, szinte az összes kalcium marad a savó. Ugyanakkor egyes gyártók mesterségesen gazdagítja élelmiszerek kalcium-, de az előnyöket az ilyen élelmiszer - a vitás pont. Úgy tartják, hogy a kalcium-kiegészítők káros a szervezetben, növeli a szívroham és a stroke. Mivel a meredek emelkedése a kalcium szintje a vérben növekvő plakk az erek falán. Úgy, hogy jobb, ha nem eszik a kalcium-kiegészítők, de a kiegyensúlyozott feed.

Kapcsolódó cikkek

• Hormonális szabályozása kalciumion-koncentráció