Főtt szalonna recept minden ízét
Hagyja, mint sok orvos azt mondta, hogy a zsír káros az egészségre. A rajongói biztosan tudni: nem az volt! Ebben a stratégiailag fontos termék minden összetevője a megfelelő - még a hírhedt koleszterin. És narezochka fagyok lehetnek egy folyamatos öröm, párosulva az érzés, hogy mentett. Ez csak a minőség, amit a gyártók kínálnak kielégíti a szakértők nem mindig. Ezután már csak azt kell készíteni a puha és ízletes főtt szalonna. A recept lehet választani - az előny, amit.
Salo a csomagban
Így készül az áhított termék egyszerűen elemi. A legfontosabb dolog - a nyersanyag vételi jog - friss és kívánatos „hornyolt”. És főzni szalonna főtt egy zsák, a recept sürgeti, hogy álljon egy kicsit több fokhagymát, keverjük össze sóval, borssal (lehet venni, és a fekete, és piros), és dörzsölje egy darab ilyen készítmény közül minden oldalról. Ez nem maradhat egyetlen lumen! És minden esetben, ne használja jódozott só „zaporete” termék. Ideális hétköznapi kő vagy a tenger gyümölcsei. Ha érdekli a szalonna főtt fűszerekkel, recept lehetővé teszi a használatát a gyógynövények - ebben az esetben azok föld más fűszerekkel. A feldolgozott szeleteket lefektetett zsákokban, hogy szorosan tekerjük fel a fonalat, úgyhogy nem szivárgott a víz, és leeresztve két órát csendesen forró vizet. Cool „csomag” főtt szalonna recept tanácsolja közvetlenül a serpenyőben, természetesen. Már kihűlt, kiveszik, csomagolva pergamen, fél óra a fagyasztóban eltávolítjuk, majd eltolódott a hűtőszekrénybe.
vállalati recept
Hagyma bőr zsír
Meglehetősen jól ismert, de néha észre módja annak, hogy a legtöbb sós főtt szalonna. Recept egyszerű számtani professzor: víz a serpenyőben öntjük sót polstakana, nagyvonalú marék maghéj hagyma, még több Goroshkov lavrushek és fekete bors (egy liter vízben). A forrásban lévő sós megállapított nagyobb darabokat a szalonnát, és főzzük tíz percig. Cool terméket közvetlenül a folyadékot, és ebből azt nem lehet eltávolítani naponta. Ezután várja lecsapolása felesleges nedvességet, zsírt dörzsölje zúzott fokhagymát. Keresztül újabb napot töltött a hűtőszekrényben, akkor lehet enni.
„Jar” opciót
Van egy nagyon érdekes módszer, amellyel előkészíti sós főtt szalonna - egy receptet, azt mondhatjuk, hogy a lusta. Sertészsír vágják keskeny csík, dörzsölte sóval (szoba púpozott kanálnyi), keverve három dörzsölte-por babérlevél, teáskanál fekete bors, és a fokhagyma fej nyomás. Ezután a „szalagok” adunk az üvegbe, akkor kerül be egy mély serpenyőben prostelennuyu alsó ruhát, és átitatta a vizet, hogy a zsír szintje. A Bank egy fedél alatt az edény, hogy a tűz, és a szalonna főtt három órán keresztül. Ha forró vizet pótolta (nem hideg, nem is tört az üveg). Kész a zsír egy szorosan lezárt fedéllel, hűvös egy tálba, amit főzött, és hűtőszekrénybe helyezzük. Meg lehet próbálni a következő napon.
Shpiguem fokhagyma
Kapunk egy nagyon illatos forralt szalonna. A recept előírja ponadrezat vásárlás különböző helyeken és povkladyvat vág fokhagyma lemez - hogyan vastagabb és mélyebb, úgy, hogy ne less el. Forráspont egy bankot, hogy sózni vízzáró (irányított ízlés szerint). Elzálogosított ez főtt szalonna harmadik óra, eltávolítjuk a réselt kanál és leengedése után a sóoldat kerül a műanyag csomagolást. Minden oldalról darab meghintjük fűszerekkel (beállíthatja „a szalonna és kolbász”), szorosan csomagolt és rejtett a fagyasztóba egy fél órát. Akkor lehetséges, hogy megpróbálja mozgatni a felső polcon a hűtőszekrényből.
Főtt pácolt szalonna
Lehetőség azoknak, akik szeretik a fűszeres. Körülbelül egy kilogramm podchereviny metszést a bőrt. Vizet forralni több tucat paprika, borsó Lavrushka, akkor kerül „szalag”, és addig forraljuk, amíg ez átlátszó, hogy hagyja a lé szúrja. Ez az első lépés kell történnie, és éles kis fűszeres szalonna főtt fűszerekkel. Recept második művelet jelzi narubanie fokhagyma feje fele (például kisebb lehet). Ezt összekeverjük zúzott borssal, borsó (15 dolgokat), mustár por, pirospaprika, koriander, paprika, petrezselyem, kapor és a kömény - a fűszer take „szemmel”. Még nem hűlt le a zsír dörzsölik a fűszerekkel, beletesszük egy zacskóba vagy fóliába csomagolva, és eltávolítjuk a napon a hűtőszekrényben sózás.
Tipp szerelmeseinek: felkészülhessenek főtt szalonna. Recept választja, mindig menteni keres egy ízletes és kiváló minőségű kedvenc termék.