Burgonya sütemény zöldek egy serpenyő, élelmiszer minden íze
Meglepő módon finom süteményeket kapott krumplipürével és zöldek. Egyszerű burgonya sütemények állíthatók elő két módon: egy serpenyőben vagy a sütőben. Azt bizonyítja, hogy mindkét lehetőséget, és lehet választani, ami sokkal kényelmesebb az Ön és ízletesebb. Vényköteles burgonyatortával elő könnyen és gyorsan kiderül, illatos és nagyon vékony. Ha követed a pontos arányokat, csak kiderülhet ízletes és étvágygerjesztő!
összetevők:
- burgonya - 580 gramm;
- liszt - 170 gramm + 50 gramm (vágására);
- tojás - 2 db;
- só - 0,5 teáskanál;
- kapor - 1 csokor;
- növényi olaj - 50 ml;
- lenmag és szezámmag - választható.
Tócsnikkal egy serpenyőben. Lépésről lépésre recept
- Először meg kell forralni a burgonyát puhára, engedje le az összes vizet belőle. És óvatosan potoloch hogy a masszát sima és csomómentes. Használhatja a kész burgonyapüré, amit nem ettem, és ez maradt. Adj burgonyapürével hűlni egy kicsit.
2. Közben apróra vágott zöldek leszünk. ÉN használ kapor, zöld hagyma hagyjuk választani, vagy akár egy másik zelen.Teploe szinte lehűtött burgonyapürével só ízlés szerint, felosztani egy egész tojást, és hozzáadjuk a tojássárgáját, tojásfehérjét hagyja. Pour azonnal zöldek, nagyon egyenletesen gyúrjuk.
3. Lehetőség van, hogy fokozatosan öntsük a lisztet, a váltakozó növényi olajat. Gyúrjuk a tésztát lágy és gyengéd.
Ezt a tésztát nem tapad a kezében van, és az asztalon, de a kényelmesebb használat vágás lisztet.
4. Osszuk a tésztát kapott tíz egyenlő részre, körülbelül 90 gramm. Dip minden darabot vágunk a lisztet.
5. Miközben az ujjait, és folyamatosan prisypaya lisztet alkotnak vékony réteget. A vastagsága ilyen sütemény lehet 2-5 mm.
6. Ha süssük a sütőben: spread pergamen tortilla, keni fehérje és megszórjuk szezámmaggal és len. Süssük 220 fokra 10-15 percig. Ezek sütemények sütés alsó már, de lehet a folyamat sütés fordulni - még színét.
7. A pan folyamat gyorsabb, enyhén növényi olaj keni az ez (és anélkül is), amíg arany Fried színe: körülbelül két percig mindkét oldalán.
Sütemények kész! A választás a tiéd, hogyan kell elkészíteni őket. A két kiviteli, burgonyatortával kapott aromás és ízletes. Meg lehet etetni, hideg és meleg. Joghurt vagy savanyúság. Azt tanácsolom, hogy próbálja ki! Cook velem a csatorna „Food minden íze.” Van egy csomó finom, egyszerű és bevált receptek! Mint a recept? Ne felejtsük el, hogy ossza meg barátaival!