Előétel recept Funchoza és a szója spárga Fuzhi (kínai konyha)

Előétel recept Funchoza és a szója spárga Fuzhi (kínai konyha)

Áztassa hideg vízben, száraz Szója spárga nem kevesebb, mint három órán át (előnyösen éjszakán át).

Funchoza áztassa hideg vízben 20 percig (amíg puha).

Előétel recept Funchoza és a szója spárga Fuzhi (kínai konyha)
Előétel recept Funchoza és a szója spárga Fuzhi (kínai konyha)

Készítsük el a mártást, salátaöntet: egy megfelelő tartályba keverék térfogat szezámolaj, fekete rizs ecet, világos szójaszósz, chili olaj, fehér cukor, csirke húsleves száraz granulátumok és vízben, hogy feloldja a cukrot.

Távolítsuk otmokshuyu szója spárga ki a vízből. Víz, amelyben ázni a spárgát és lecsepegtetjük. Spárga öblítés tiszta vízzel, nyomja össze a nedvesség, és ennek a darabokra vágva 5 cm ezután szegmensekre vágjuk mentén szilánk be vékonyabb.

Előétel recept Funchoza és a szója spárga Fuzhi (kínai konyha)
Előétel recept Funchoza és a szója spárga Fuzhi (kínai konyha)

Otmokshuyu Funchoza blansírozott forrásban lévő vízben 1 percig. Tilt Funchoza szitán, és öblítsük le hideg vízzel.

Előétel recept Funchoza és a szója spárga Fuzhi (kínai konyha)
Előétel recept Funchoza és a szója spárga Fuzhi (kínai konyha)

Mossuk spenót és fehérít, hogy forrásban lévő sós vízben 1 tk növényi olaj 1 percet, mielőtt lazítás. Spenót telepedni szitán, és öblítsük le hideg vízzel.

Előétel recept Funchoza és a szója spárga Fuzhi (kínai konyha)
Előétel recept Funchoza és a szója spárga Fuzhi (kínai konyha)

A salátástál (vagy GN) tegye Funchoza (az egyszerűség kedvéért, az élelmiszer lehet vágni ollóval szegmensekké), enyhén depressziós felesleges nedvességet spenót, szójabab szalmát Fuzhi spárga és a salátaöntet. Keverjük a tartály tartalmát, hogy újratölteni tartozó összetevőkről, és hagyjuk állni 10 percig (vagy hasonló).

Előétel recept Funchoza és a szója spárga Fuzhi (kínai konyha)
Előétel recept Funchoza és a szója spárga Fuzhi (kínai konyha)

Ready saláta ki rá egy tál vagy egy tálba, és szolgálhat a hideg snack.

Előétel recept Funchoza és a szója spárga Fuzhi (kínai konyha)

Üdvözlettel, Szergej Zverev.