Tilápia - előnyei és hátrányai
Úgy született tilápia kiterjedésű Kis-Ázsia, ahonnan átterjedt nagy területen nemcsak Ázsiában, hanem Afrikában. A húst a halak, sok főz a jól megérdemelt szerelem annak a ténynek köszönhető, hogy szinte teljesen hiányzik filé veszélyes és kellemetlen kis csontokat. Ez lehetővé teszi, hogy főzzük különböző módokon: sütjük, sütjük, vagy forraljuk. Tilapia hal kétségtelen előnye abban rejlik hiányában kifejezett hal íze és illata. A semleges ízű a hús a halak is tökéletesen elindult a különböző mártások.
előnyök tilápia
Tilápia ismert nem csak a gasztronómiai tulajdonságai, hanem az emberi egészség érdekében. A húst a halak tartalmaz sok fehérjét, egyensúlyban annak aminosav-összetételét, és ez könnyen emészthető az emberi szervezetben. Ezen túlmenően, a tilápia gazdag foszfor, vas, magnézium, nátrium, kalcium, kálium és vitaminok, így különösen hasznos lehet használni az emberek, akik a szükséges ezen létfontosságú anyagokat. Ezek közé tartoznak az idősek, a terhes nők és gyermekek.
kalória tilápia
100 gramm tilapia 96 kalóriát, és ők állnak a fehérje, amelynek összege közel 21 gramm, és a zsírok, a körülbelül 1,7 gramm. A szénhidrátok ez a hal egyáltalán nem. Azok, akik csatlakoznak a speciális étrend, tudnia kell, hogy tilapia tartalmaz körülbelül 50 mg koleszterint és telített zsírsavak ez 0,77 gramm. Calorie sült tilapia 127 kcal.
Tilápia kárt a szervezetben
Ami a kár a trópusi halak, nincs konszenzus. Például az amerikai tudósok úgy vélik, tilápia káros, mint hasznos
omega-3, az nagyon kevés, potenciálisan veszélyes zsírsavak omega-6 sokat. Ez az arány a zsírsav ellenjavallt azoknak, akik allergiában szenvednek, az asztma és artirami, valamint az emberek szívbetegség. Károsítja a halak érzést, és mert a tisztátalanság. Tilápia mindenevő, eszik mindent a kis rovarok és növények dög, a lebontott maradványait többi halat. Talán ő nem utasíthatja és háztartási hulladékok, amelyek azokban a folyókban, ahol lakik, nem léphet be. Azt mondhatjuk, hogy a kár és haszon a tilápia attól függ, hol élt, mielőtt megkapta az asztalra.