Recept bécsi kávét és mindent, ami a kávé, Bécs, coffeemap
Bécsi kávé - ez a név már régóta közismert név, és ez ez a recept kezdődött ünnepélyes menetben finom ital Európában.
Ma már rengeteg lehetőség, hogyan kell elkészíteni bécsi kávét megnézzük az alap recepteket.
Főzni egy klasszikus bécsi kávé
- 140-200 ml tejszínhab (zsírtartalom 30%);
- 100 gr. étcsokoládé;
- 60 ml krém-;
- 1 teáskanál cukor;
- 500 ml fekete kávé;
- Fahéj, kakaó.
- Mi készül a feketekávét.
- Míg a főzött kávé, enyhén olvad a csokoládé a vízfürdőben.
- Forró kávé (nem forró), öntsük az olvasztott csokoládét, jól keverjük össze, adjunk hozzá egy kevés tejszínt és a cukrot.
- Míg a kávé és a csokoládé lesz akár a vízfürdőben, gyorsan habverővel a tejszínt (nem túl sok).
- Kávé, csokoládé önteni a pohár (kevés teret hagynak krém).
- Óvatosan öntsük hozzá a tejszínt, úgy, hogy ne keverjük össze, szórjuk meg kakaóval és fahéjjal.
Bécsi kávé recept №2
- Mi kell ezeket az összetevőket:
- 40-50 gramm reszelt csokoládé;
- Cup krém;
- 4 evőkanál. evőkanál porcukor;
- 2 csésze vizet;
- 2 teáskanál őrölt természetes kávé .;
- Vanilin.
- Meg kell forralni fekete kávé;
- Öntse a kávét egy csésze;
- Minden egyes csészében adjuk hozzá a tejszínt, amely felvert porcukorral és vanília;
- Szórjuk meg reszelt csokoládéval.
Kávé Múzeum Bécs (Wien Kaffeemuseum)
Helyet egy „osztrák lakossági és ipari múzeum» (Österreichisches Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum).
A múzeum játszik területe mintegy 300 négyzetméter
A múzeum van osztva 4 szoba:
- Az első szoba - szentelt a történelem terjedésének kávé osztrák földön;
- A második terem - híres emberek, akik szerették kávé;
- A harmadik terem - régi kávéfőzők
- A negyedik terem - különféle tartozékokat a kávé, plakátok, könyvek, stb
Ebben központ tulajdonosai kávézókban képzés, barista, szerelmesek. Alaptanterv Kávé Múzeum Bécsben:
- Kávé szeminárium „Kávé - a növény a csésze” (bázis);
- Kávé a szakmai szeminárium „Coffee: Elmélet és gyakorlat”;
- Mesterkurzus Barista;
- Kávé műhelyek „Nagy tudás vezet több forgalmat” (az étterem tulajdonosok).
Munkaidő - az H A Cs 9:00-18:00, a pt. - 14:00. Szombaton és vasárnap - a nap le.
Ön is érdekelt:
- Barakito vagy kávét a Kanári-
- kalória cappuccino
- Grade kávé liberica
- Recept Irish Coffee
- Hogyan kell elkészíteni kávé és kakaó
- Kávé Vietnam
