Physalis és tudja, hogyan kell tárolni
Fényes, elegáns lámpák Physalis nem szűnik meg vonzza a szemet. És ez nem véletlen, hiszen a érett gyümölcs a növény ehető! Sőt, vannak értékes diétás termék, ez csak, sajnos, ez kevéssé ismert. És milyen csodálatos lekvár nyerik Physalis - csak a szavakon túl! Hogy kóstolja meg ezeket a gyümölcsöket fényes, amíg csak lehet, meg kell tanulniuk, hogy megfelelő. Itt az ideje, hogy kitaláljuk, hogyan kell tartani a köpenyt egres.
Hogyan gyűjtsük?
Physalis gyümölcs kell gyűjteni fokozatosan érett. Ezt általában hetente egyszer. Először is, gondoskodjon az érett bogyók, elesett, és csak ezután folytassa a gyűjtemény jól beérett zöld. Rendkívül fontos, hogy az esemény befejezése előtt fagy - az a tény, hogy a fagyott Physalis nagyon rosszul tartott.
Fontos tudni, és hogy a köpeny egres lehet gyűjteni nem mindig -, hogy átmenetileg tartózkodnak a gyűjtő színes gyümölcsök szükséges abban az esetben, hogy nem szárad a harmat vagy eső letelt a közelmúltban. És még egy dolog: összeszerelt napos, száraz idő Physalis tartani sokkal jobb, mint összegyűjtött felhős napon a gyümölcs. És így a tárolás során Physalis tápláló iszappal a lehető legkisebb mértékben, meg kell róla, hogy megkapta az aratás időszakában a kárt. A legjobb az összes jótékony tulajdonságait érintetlenek maradnak a bogyók.
Hogyan kell tárolni?
Az egész tárolási időtartam rendszeresen ellenőrizni kell Physalis - rontja az összes gyümölcsöt egy időben dobja, és érlelt hozott egy külön edénybe.
sushim physalis
Physalis nagyon jó szárított formában - ez szárított bogyók gyakran használunk mazsola! Hogy ez kiszárad?
Az előre kiválasztott szárítási csak érett és édes világos narancssárga bogyók. Ezeket elválasztjuk a csészelevelek és alaposan forró vízzel mossuk, - ez nem csak azért szükséges, hogy eltávolítsuk az összes szennyeződést, hanem, hogy megszabaduljunk a zsírsav bogyók bevonóréteg. Mellesleg, ez a réteg van csatlakoztatva a gyümölcsök enyhe keserűség és összehúzó.
Physalis majd lefektetett egy sorban, és az elmúlt öt napban, szárítják a napon. És hogy a bogyós gyümölcsök megszárítjuk egyenletesen, azok szisztematikusan keverjük. Ezután enyhén szárított gyümölcs átvisszük egy árnyék, és szárazra pároljuk. Jellemzően ez kb 3-4 nap.
Szárított Physalis tárolni nem több, mint egy év, biztos, hogy száraz és tiszta papír táskák.
Ez készítünk Physalis?
Azt lehet enni egészséges Physalis friss, és akkor lakoma rájuk formájában megőrzése. Érett gyümölcs gyakran használják elkészítéséhez különböző ételeket. Különösen jó azok együttes koriander, paradicsom és paprika. Ráadásul ezek a fényes és gyümölcsök használják dekorációk sütemények és torták.
Tól aranyos bogyók Physalis főzni egy finom lekvár és kandírozott főtt csodálatos, csodálatos édességeket és telített dugókat vagy lekvárt eredeti. Cape egres megtalálható az összetétele kompótok vagy zselé. És ez sózott! Ügyeljen arra, hogy kapcsolja be a figyelmet erre a csodálatos növény!