Megfelelően szolgálják ételek és italok

Megfelelően szolgálják ételek és italok

Bármilyen nyaralás asztalra gazdag a különböző ételek és italok. De sok háziasszonyok nem tudják megfelelő módon szolgálják. Ezért azt fogja mondani, hogy hogyan kell helyesen szolgálni ételek, italok, gyümölcsök, bogyók és sütemények. Ez segíteni fog maradni a labdát, és hogy jó benyomást.


Általános szabály, hogy a helyszín közelében az ünnepség háziasszonya tegye drugoystolik tiszta tányérokat és minden szükséges berendezéseket, minden alkalommal nevstavat üléséből.

A konyha, az étel mindig elviselni, mint a kész terméket. A bal storonysidyaschego az asztalon tálca olyan ételek, ahonnan az ügyfél köteles perenestikushane a tányérjára. A jobb - ételek, amelyek lefektetett egy tányérra. Ha szolgáló szósszal, a mártás hajó tartsa a jobb kezét, és a lemezt a bal oldalon. Meleg és forró (meleg levesek és saláták) podayutpervymi.

Különböző hatósági fogadások és bankettek, prinyatopodavat ételek tálcákon, és tegye a az asztal közepére. Abban az esetben, ha ül samiperedayut egymást ételek, meg kell csinálni, balról jobbra, hogy Postol szomszéd kerülhet az edényt a bal oldalon. Érdemes megjegyezni, hogy a javasolt szinten blyudonuzhno hozza ételek, vagy a lehető legközelebb, úgyhogy könnyebb byloperekladyvat.

A leves szolgált egy tál leves merőkanállal, abulon - különleges csészék, amely enni a desszert kanál. Hot zakuskusleduet táplálják a lemez, kerámia bankot, vagy tálba tűzálló, vala amelyben előállításra kerültek.

A húst szolgált kis szeletelt körettel, saláta ovoschamiili.

Ha adsz a nagy hal, meg kell predvaritelnoochistit a csontok. Ha ez az étel kerül forgalomba teljesen normálisan onozanimaet központi. Különböző mártások, burgonya köretek, hogy rybepodayut vagy egy külön tálba. Amennyiben nem díszítsük vele chipek neyluchshe alkalmas forralni. Ülés előtt minden vendég kell nebolshietarelochki a jogot nekik, hogy egy késsel vagy spatulával (elválasztására a csontok), a bal - a dugót. Néha szolgált két villát, ahol a jobb oldali használják otdeleniyakostey, de a halak megeszik egy villával és késsel. Megjegyzés: neplohok alkalmazni citrom hal.

A jobb oldalon van a palackozott italok, derzhatbutylku jobb öntjük egy pohár állt az asztalon. Tea vagy kávé kerül felszolgálásra goryachemvide. Anélkül, hangos hangok kis kortyokban kortyokban inni (ne felejtsük el, hogy próbáljon inni egy kanál - illetlen). Az asztalon egy pohár együtt emelkedik sblyudtsem bal kezével, majd jobb kezével veszi a csészét, és tegye a szája, blyudtseostaetsya a bal kezében, amíg az ital nem részeg. Szerint pravilametiketa kanál feküdt csak üveg üveg, porcelán nem kladut.Razmeshivat cukor hosszúnak kell lennie, és csendben, majd a bal nasalfetke kiskanállal vagy egy étteremben lemez. Ha teát vagy kávét öntenek, a pohár felemelkedik együtt a csészealj. Cukortartó az asztalra tenni spetsialnoylozhechkoy vagy sovochkom, kockacukor - csipesszel.

Gyümölcs nagyon díszíteni az asztalra. De ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell ihpodavat jelentése - is művészet. Ha a gyümölcs villa és kés, rukamikushat hogy ne legyen. Továbbá a lemezt tegye a csészealj, amelyben kladutvetochki, magvak, napraforgómag vagy hámlik. Alma és körte vágjuk félbe ilichetvertinkami és megeszik őket egy villával. Narancs tiszta késsel, mandarin - kezével szőlő bal és jobb szakadás bogyók. Feltörése szilva felét. Sárgabarack ipersiki késsel, tiszta és megeszik a kis darabokat. Cseresznye és chereshnyupodayut gallyakból kis lemezek, és tovább, hogy a lemez és ryadomdesertnuyu teáskanál (tegye a jobb oldalon). A szál cseresznye hozott dopolnitelnuyutarelku, csont köpni egy kanál, és összerakni egy szál. Klubnikusleduet előtolású tisztított gyógynövények. Szelet görögdinnye kell szabadítani otsemechek és dugja be a száját.

Az ilyen édességek, mint torta vagy sütemény kremomkushayut desszert villa vagy kanál és száraz pékáru evett kézzel, harapás nebolshiekusochki. Különböző zsírsav fánk vágott desszert villát a lemez és edyatvilkoy.

Cukorpapírokon nélkül vendégeinek ilikorobochke a vázában. Marmalade és lekvár elő gyermekkanál külön vazochkui késsel kent kenyeret.

Az ünnep, minden felhasznált eszközök és tarelkisobirayut verem, jobbról érkező, miközben a tálcát levoyruke. Ne tegye egy halom lemez, ha az eszközt vnih. Minden villa, kés, spatulák és kanalak vannak egy tálcára helyeztük ryadoms a használt lemezek.

Kapcsolódó cikkek