Julienne csirkével és gombával
Recept Csirke Julienne gombával.
Julienne csirkével és gombával
Csirke és gomba jól illeszkednek előállítására olyan érdekes ételek, mint a julienne. Hagyja vmeset előkészíti az egyik legegyszerűbb receptek Julienne csirkével és gombával.
Gomba csirke tejszínes mártásban (Julienne).
Szükségünk lesz: 250 g gomba, 200 gramm csirke (filé). 20 g vajat, 75 g tejfölös mártással, 10 g sajt kis zöld.
Főtt gomba szeletelt és vajban párolt fordult 10-15 percig. Külön-külön, megpirítjuk az apróra vágott csirkét és keverjük össze gombával. Öntsük át a csirke gombával tejszínes mártásban szét zhulennitsy svehu és szórjuk meg reszelt sajttal. Süssük a sütőben 20 percig 250 fok.
Serve julienne Levél petrezselyem vagy kapor.
Ha nem zhulennits, készre kevert gomba csirke tudunk a fém a la carte edények, megszórjuk sajttal, szitálás vajjal és süssük forró (250-300 ° C) Kemence úgy, hogy egy aranybarna.
Sütési idő: fél óra.
Elvileg julienne főtt kis kovshichkah (zhulennitsah) nem különbözik a julienne a la carte edények. Érdemes megjegyezni, hogy abban az esetben a készítmény julienne a gombát csirke skovorodochkah, ez sokkal kényelmesebb enni, és egy része ebben az esetben egy orosz.
Julienne csirkével és gombával
Gomba julienne csirkével és tejszínes mártással