Jég a fagyasztott hal gyakran nem is kapja meg a legfrissebb híreket Omszk és a Omszk régió bk55

Roskachestva tanulmány cáfolta a véleményen van, hogy a halak eladó is szivattyúzott víz.

A szakértők megvizsgálták 16 darab fagyasztott tőkehal különböző orosz márkák. További problémákat állapítottak csomagolásban szubsztitúciós COD olcsóbb Pollack (5 eset), vagy foltos tőkehal (1 eset).

Mivel a jég kéreg körül a hal, az úgynevezett máz, akkor annak ellenére, hogy vastag, 100% bejelentett súly a halak a csomagban kiderült, hogy hamis. Azaz, az ügyfelek még mindig nem fizet a jég, és a hal.

A szakértők szerint túl vékony máz jég nem a biztonság érdekében az áruk. A szabvány szerint a csomagolása fagyasztott nedvesség lehet 2-4 alkalommal a súlya a halak is.

Ami a probléma kifejezetten szivattyúzott folyadék hal, majd amint az a „Halászati ​​unió”, ez a bűn nem az orosz gyártók és szállítók Dél-Kelet-Ázsiában.

„A feldolgozás során a vonalon szándékosan gyártott filé intramuszkuláris injekció, amely azután is vonatkozik a sok jegesedés. Száma túlzott nedvesség - 20-50 százalék. Gyakran előfordul, hogy a statisztikák szerint, azt látjuk, hogy például exportált Pollock filé Kínából egyenlő a költsége feldolgozatlan egész hal, amely egyértelműen jelzi a gátlástalan szállítók „- mondta Szergej Gudkov, ügyvezető igazgatója a” Halászati ​​unió. " Szavai hozta „Rossiyskaya Gazeta”.