Hogyan kell elkészíteni ecetes uborkát és a savanyú káposzta só nélkül pia nélkül só lehet káposzta,
Kwasi só nélkül lehet káposzta, paradicsom és uborka.
Annak érdekében, hogy erjedésnek a káposzta só nélkül, meg kell vágjuk, és öntsük a sós és tegye terhelés alatt egy sötét és meleg helyen, amíg készen áll.
Hogyan készítsük elő a sós:
Káposzta van egy apróra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, ha szükséges, kömény és pirospaprika.
Minden mix, hajtogatott üvegedénybe, öntsük a forralt vízzel, és összetörni terhelést. Meleg helyen 5 napon, majd egyesíti, és engedje le a sós, káposzta leküzdeni, és eldobjuk.
Ecetes paradicsom nélkül a sóval főzni nagyon egyszerűen, az íze a paradicsom nagyon jó. Az egyetlen negatív az ecetes paradicsom só nélkül, hogy enni őket azonnal.
Ahhoz, hogy egy finom erjesztett só nélkül a paradicsomot kell tennie, hogy készítsen finom nyers paradicsom, mind a paradicsom legyen az azonos méretű, érett, határozott és sértetlen.
Paradicsom pácolás mosás, száraz és vágjuk egy villával (így nem tört fermentáció alatt).
Az alján a készített három literes kanna feküdt egy lapot a torma és reszelt zeller gyökér, majd töltse ki azokat szorosan peremeshku paradicsom fűszerekkel.
Tudunk banki 1 vagy 2 evőkanál mézet. Ön is használja egzotikus szárított gyógynövények - kakukkfű, kömény és a komló suneli. Friss torma gyökere a rácsot és fel a tetején rakott paradicsom.
Töltsük üvegekbe friss paradicsomot víz volt, ami nettó súly paradicsom nem lebegett. Mivel a terhelés három literes üvegekbe, akkor műanyag zacskók vízzel. Hagyja üvegeket meleg, száraz helyen, mielőtt az a folyamat végére, majd a tekercs, és szüntesse meg a hideg.
Pácolás uborka só nélkül keletkezik ugyanúgy, mint a paradicsom. A különbség az, hogy az uborka először vízben ázni két órán át, majd mossuk, és vágjuk felszívására.