Barrel, mint a henger
Barrel, mint a henger
Coopers vagy kádár, az ügy - az egyik legrégebbi és legnépszerűbb kézműves Oroszországban. Bőség anyag vagy könnyű gyártás hordókba az oka - nehéz megítélni. Egy dolog biztos: a sikeres kompakt felépítés, szilárd mennyiségű, alacsony nedvesség áteresztőképesség különválasztják őt ki minden kádár, mint a legkényelmesebb tartályt és egy folyékony és szilárd anyag - az kekszet fűtőolaj, honnan sört puskapor, amely, mint tudjuk, meg kell tartani száraz.
Körülbelül egy rántás
Nem túlzás azt mondani, hogy a hordó adta fa - tölgy, erdei fenyő, nyírfa ligetben. És beszélt a dob minden, az anyag számukra: ez nem tölgy, bükk, hárs nem nyár. Tartozó fa tűlevelű fajok is leküzdhető akadályt a tar sikerül elmenekülni segítségével kimosódás.
De ha viszont az adott helyzetet azonnal bonyolultabbá válik. Bükk robusztus, egyszerű kezelni, de könnyen magába szívja a nedvességet és gombafertőzés. A hosszú nyírfa szolgáltatás szintén nem számít - hamar megromlik. Pine, éppen ellenkezőleg, továbbra is fennáll nagy, de megszabadulni a szaga a gyanta nehéz; olaj, például fenyő tartály nem szükséges.
Lucfenyő gumi könnyebb eltávolítani - van egy kis gyanta csatornák, de göcsörtös és könnyen ad egy repedés. Vörösfenyő szilárdság és tartósság versenyez maga tölgy, hanem szeszélyesen szárítás során és a kezelés. És mivel a tölgy - egy minden tekintetben jó. Ő minden egyáltalán: sem idő, sem feldolgozó terheket.
Ahhoz, hogy megkapja a törlési hordó, Cooper, hogy vegye figyelembe az átmérője a törzs, az irányt a szálak, és egyéb jellemzőit a fa. Egyértelmű, hogy jobb lenne nélküle „csomók és zadorinok”, de megint ez lehetetlen, kompromisszumot van szükség: csomó, például nem engedélyezett bizonyos területeken - az oldalsó széleit táblák (dongák) teszik ki a hordót a központi részén tapasztalható a legnagyobb terhelés - hajlítás úgynevezett csomó övezetben. Általánosságban elmondható, hogy minden kezdődik a válasz arra a kérdésre: mit és miért.
Barrel alakot ölt
Munkavégzés előtt kádár (vagy kádárok) koronázta a termék „hordó alakú, fából, hogy sok teszt. Kérjük, ne úgy ezeket a sorokat, mint egy útmutató, hogy elsajátítsák autodidakta, és megkerülve technológia részleteit, megemlítek csak a főbb pontokat.
Nehéz ellenállni a kísértésnek, hogy idézzek pár sort az egyik termelési iránymutatások dobos - a szakmai terminológia mindig színes az átlagember. Tehát: „Az első lépés - bakugrás Ridge sprotni, darabolás tyulek szektorokba (gnatiny) rendszer, szimpla és dupla vykolki lebilincselő.”
Továbbá, abban az esetben, úgy ez az fűrész, amely alatt található lapos négyszögletes lemez, tipikusan a hossza egy méter vagy annál több. De ez még mindig nyers fa. és száraznak kell lennie. Várja meg, amíg maga a fa száraz - hosszú ideig, így az üres helyezzük külön kamrába, ahol a hőmérséklet és a páratartalom szigorúan ellenőrzött.
Ezután szegecselés kölcsönöznek egy konvex-konkáv alakú, obstrugivaya annak két oldalán, és fenntartja a párhuzamosságot a felületek; Ezt a műveletet nevezik „vésés”. Aztán vett szegélylezáráskor. Vakpróbákból származó szinte téglalap alakú eléréséhez szükséges rudak szimmetrikusan és egyenletesen keskenyedik a középső a végeket.
Most jön a legfontosabb időszakban a munka. Készül szegecseléssel, amely forma a csontváz a hordó, összegyűjtött egy speciális stand, biztosítva a két karika egyik végét. Ellentétes végei a kissé eltérő, amely egy fajta ventilátor (szerelvény nevezzük - ventilátor). Annak érdekében, hogy „megélni”, szükséges, hogy egy lebilincselő kanyarban. Ezen művelet megkönnyítése előtt hidrotermális kezelés; fa párolt egy speciális gőzfürdő sapka és gyorsan húzza össze az elvarratlan szálak válnak rugalmassá szegecselés, rögzítő fejüket egy működő gyűrűt.
És egy másik forró eljárás: kijavítani a keletkező alakot, belső felülete a mag néhány percig különleges Mangalam kalcinált hőmérsékleten akár 240-250 ° C-on
Hagyja néhány későbbi műveletek addig a pontig, ahol a kész dona kerül helyüket a barázdák a számukra biztosított - TESDA barázdák és karika állandó, szorosan felölelik a kész hordó. De nézzük kérdezzük meg magunktól: mit jelent a hordó hordó alakú, akinek a neve eltávolítjuk faforgács, hogy megadja magát a hő és a párja?
Sok. És mindenek felett, az erő. Részei a szerkezet egyesítjük olyan jól, hogy a hordó áll, és a külső hatások, spruzhinivaya szinte elkerülhetetlen az ütődés és rázkódás, és szilárd nyomás belül - miatt egyenletesebb hajlítási rúdjait és karika, annál fanyar a csontváz, annál tartalmát tele falak. És ezen kívül a hordó könnyen mozgatható; Ennek oka egyértelmű, hogy bárki, hogy elsajátítsa a korai iskolai évek, hogy „gördülő súrlódás kisebb, mint a súrlódást.” Míg a menetirány meglehetősen könnyű megváltoztatni. Ezen túlmenően, a lekerekített megkönnyíti lefordítani dob a vízszintes függőleges és fordítva.
A hordók különböző szerepek
Megjegyezzük továbbá, hogy az előnyök hordó többször kifejezte a különböző helyzetekben. Nem fogjuk kezelni, mint egy otthon, Diogenész követői, úgy tűnik, nem található. És komolyan vosprimesh mint egy autó, bár ez a fajta precedensek könnyen jut eszembe: az irodalomban - egy hordó, amely lehetővé tette egy sürgősségi utazás zászlós, a dal - „a dicsőséges hajó - omulevaya hordó”, és még egy igazi út a rajongók az eredeti feljegyzéseket Manche-csatornát.
De érdekes megemlíteni, hogy a XVIII bécsi orvos auenbrugger, ütőhangszerek feltaláló, megfigyelése, hogyan borászok indítja dob fala határozza meg a tartalom szintjén, megtalálta a módját, hogy megítélje a folyadék mennyisége a mellüregből a beteg.
Elég szokatlan alkalmazás található hordóban vadászok: hogyan mindentudó mondta Brockhaus és Efron, a hordók, kissé álcázott algák és gyep, tavak Tobolszki tartomány rendeztek egyszer csapda vadász hattyúk. Hát nem igaz napjainkban azt érzékelik, mint egy tipikus vadász mese?
Barrel adott az embereknek az intézkedés a kötet folyadékok és szemcsés anyagok - hordó (angol hordó csak azt jelenti, „hordó”). Ez az intézkedés nem nagyon ismerős számunkra, és még mindig széles körben használják a nemzetközi olaj- kereskedelemben.
És mégis - nem dob nem lenne konyak. Azt írják, hogy a tizennyolcadik század elején a tizenhárom éves háború a spanyol örökösödési Anglia és Franciaország között helyezték a sorsát francia borászok ezekben az években, szőlőből készült párlat, anélkül, hogy a marketing, tárolt hordók és szerzett tulajdonságok egy teljesen más italt. Névadója a város konyak, amelyben a termék különösen sikeres volt.
Anélkül tölgyfahordókban nem brandy
A termelés konyak hordó különleges. Végtére is, itt nem csak egy konténer, tartály alkohol érés és egyenlő részt vesz a komplex folyamat, amely megadja végül íz, borostyán szín és egyéb előnyök az italt. Csak tölgyfa alkalmas erre a szerepre, és ez nem minden. Például, nem alkalmasak erre a célra, tölgy, termesztett nedves területek a földek zsíros vagy túlságosan gazdag tanninok, ami kölcsönöz egy kellemetlen ízű brandy. A legértékesebb tölgy-karabahi és Kazan (mellesleg sokáig Kozmodemyansk megye Kazan tartományban volt ismert, mint az egyik művészeti központok kádár).
Tölgyfa hordókban szánt finomra konyak. és a funkciók technológia: nem párolt. Ahhoz, hogy a hírnevét az ilyen tartályok tekinthető teljesen megfakult. A folyamat megy tölgy mélyén, nagyon bonyolult és időigényes; Sok évet töltött a termelés vintage konyak. Mindez idő alkohol komponensek reagálnak fa botokat, gazdagodik a különböző anyagok, amelyek meghatározzák a jövőt érdemi konyak. Extracted lignin, amely bomlik aromás aldehidek és savak; tanninok fa - tannin, oxidált, lágyítja az ízét, javítja a szín, hanem azért, mert a magas tartalma fenolos hidroxil-csoportok kapcsolódnak egy másik brandy és P-vitamin tulajdonságokkal (bár én messze Cognac ajánlani, mint a vitamin készítmény).
Még a felhalmozási cukrok teljes nélkül közvetlen bevonása a fa; remitsellyulozy azok formájától, hidrolizált hatása alatt a természetes savtartalma etil-alkohol. Amikor a tartalom „lélegzik” még, oxigénnel dúsított a pórusokon keresztül, és amely a szegecselő része az alkohol és az illékony ízanyagok. És mellesleg, ez ad helyiség teljesen egyedi finom ízét. Még az is lehet nevezni, friss, ha nem lenne az adott terméknél.
Gázcsere számára fontos oxidatív folyamatok, de az ára igen magas: alkoholveszteségek végül jelentős. Azok csökkentésére, kezdett, hogy illeszkedjen egyéb tartályok, zománcozott. De ebben az esetben, az a hajó belseje még mindig működik tölgy - szegecselés, chips. És még mindig van, hogy rendszeresen szellőztetni a tartalmát, hogy kialakult az évszázadok a folyamat nem fordult le a kitaposott ösvényről.Nem bor hordó
Helyzetekben, amikor a szerepe a hordó nem megy túl az alapvető, konténer kereskedelem, sokkal több. De az egyetlen értékelés ( „Fa hordók, Tölthető és suhotarnye”) Szakterület követeléseit. Sózással kell egy hordó keményfa termékeket, hogy elkerüljék a beolvadó nemkívánatos fenyő ízét.
Készítse el a szezon alaposan és óvatosan. Először mossuk meleg vízzel és egy kefével, majd vízbe, és hagyjuk állni körülbelül három hétig, változik a víz minden 3-4 napban. Ezután egy harmadik töltött forró vízzel, hozzátéve, szóda sebességgel 20 g 10 liter vizet, szoros fa csaphornyos lyuk dugóval és a hordó hengerelt 10 percig, hogy az összes belső felületek feldolgozásra kerültek. Továbbra is, hogy újra-forrázás belső felülete, de anélkül, szóda és öblítse többször tiszta vízzel.
Ennek eredményeként az ilyen eljárások lebilincselő lesz tiszta és megduzzad kicsit, szorosan záródó minden apró repedések. A még nagyobb vízállóságot belső felületek ajánlott paraffin. Hozzátesszük, hogy egy új hordó ázni csak el kell távolítani a felesleges tanninok, amely megváltoztathatja az íz és a termék színe.
Van egy csomó termék, tömeges és semi, amely alkalmas hordó kevésbé alapos és erőteljes, hogy úgy mondjam, rendes. Azonban most egy konténer bélés felszerelt további nagy sűrűségű polietilén vagy duplikált anélkül lágyító polimer film PC-2 (polietilentsellofana). Itt van egy másik módja, hogy javítsa a megbízhatóság a hordó -, ha olyan lekvár, gyümölcspüré, paradicsompüré.
A sör, a szén-dioxid nélkül lehetetlen a szükséges hordó speciális tételek - szilárd és tartós, ahol a szegecselés körülbelül 40 mm-es vastagságú, különösen rendben illeszkednek egymáshoz, Graystripe - különösen erősen húzta össze építésére karika. Csak tölgy igen vörösfenyő GOST elismeri méltó jelölt erre a szerepre. Egy különleges fedél belső hordó tarring gyanta, viasz és növényi olaj. És lezárt, és higiénikus. Végtére is, hogy az összes előnyeit sört 7-8 nappal rábízott, a hordó szükséges fertőtleníteni után kiürülését.
Talán csak a víz hordozót észrevehető nedvesség áteresztőképesség dobok - nem fordítva. Egy forró nap, a víz egy csónakot, egyedül sokáig megőrzi kellemes hűvösséget; alacsony hővezető fűrészárut megerősíti a hatását a nedvesség elpárolgását a falakon át. Talán azért, mert a sört, és mindig úgy tűnt, hogy jobb ízű, ha tartottuk egy korsó - „öccse” fahordós?
Gulliver és a liliputiak
Mostanáig beszélünk dobok én kívül hagyják a hangerőt. És valóban, ez milyen mértékben kapacitás hívhatják a hordó? Talán nincs egyszerű válasz. Mindenesetre, beszélünk a több száz, legalábbis - több tíz liter. A számtani Magnyitszkij számításokat végeztek sorokavedernoy hordó; ha vesszük az átlagos vödör 10 literes (vagy kilogrammban) vizet, a tartalom egy hordó a 25 kilót.
Sok más lehetőség: lagúnák hordó - 40 tonna gabonát, desyativedernaya kardelka tervezett zsír, tridtsatipudovaya uzhemka hogy a Pechora régiót alkalmaztuk, mint egy hal. Modern hordó túl sokfélék mennyiség tekintetében - 15-től 300 liter alatt a hal 50-600 - bor; még lazackaviár biztosított a hordó 25, és a kapacitás 50 liter.
És ott a család kádár és a Giants. A legnehezebb, azt mondanám, még egy telivér, tőlük - ez a palack, a termék tisztán technológiai célra. A kapacitás - 5000 literes vagy annál nagyobb, így szükség van, és egy különleges erőt.
És van egy kompakt hordó, amely mellett Booth úgy néz ki, mint egy játék. Néhány liter ebben a nagyon piacképes csomagot, de mi! Kiváló minőségű uborkát, áfonya, méz, de sosem lehet tudni a kis finomságok tökéletesen megőrizte, és még mindig úgy tűnik, étvágygerjesztő, köszönhetően a hordót.
Hagyja figyelmen kívül az összes modern lehetőségek - hordó sajtolt lemez, kompozit, műanyag. Körbejárja a hengeres alakú és edények (ami gyakran nevezik dob). És letette a ponton kissé korlátozó elosztja a derék, sőt kifelé alapos Cooperage, a neve, amely annak alakja - egy hordó.
A kertek és a kastély-szakaszok közül választhatnak a növény szőlő helye nomen-Lee, például napelemes Stora minket haza, kerti pavilon, ve-Rand. Ajánlott-lott szőlőt ültetett a határ menti területen. Nye kialakítva egy sorban a szőlő nem foglal sok helyet, és ugyanabban az időben, a bu-FLS jól lefedett minden oldalról. Épületek közelében szőlőt úgy kell elhelyezni, hogy az nem megy nincs víz folyik a tetőről. Sík terepen van szükség, hogy de-lat gerinc jó vízelvezető miatt vízelvezető barázdák. Egyes kertészek a tapasztalat, hogy munkatársai a nyugati régiókban az ország ásni mélyen posadoch nye lyukak és töltse ki őket szerve-cal műtrágyák, piszok távú földre. Gödrök ásott in-donepronitsaemoy agyag - az a-fajta is zárt edényben, koto-nek a monszun évszak van töltve vízzel. A termékeny föld a szőlő gyökere rendszer jól kidolgozott első hsia, de ha egyszer elkezdett hidratálás, ő felnyög. Glu-bokie pit játszhat tegye elősegítő szerepet talajokon, ahol HL EK cookie-kat jó természetes vízelvezető, vízáteresztő altalaj vagy lehetséges visszanyerése-mesterségesen vízelvezetés. ültetés szőlő
Gardener, indítsa szőlő, meg kell ho-tanulmányozták a szerkezet a szőlő és a bio-Gia ezt az érdekes növény-CIÓ. Szőlő kapcsolatos kúszónövény (scansorial) növények támogatásra van szüksége rá. De nem tud Ste-áramlás a földre, és gyökeret, mint megfigyelhető vadon növő az Amur szőlő-tartalmú kutatóintézetek. Gyökerek és föld feletti része a szár gyorsan nő, nagyon-vyatsya nedves és elérheti a nagyobb idő-merek. Természetes körülmények között az emberi beavatkozás nélkül, a nő egy elágazó bokor szőlő szőlő set-stvom különböző megrendelések, ami később jön egy síkban távú és szabálytalan terméshozamot. A kultúra szőlő képződött kölcsönöz bokrok kényelmes a gondozási-nek alakja, annak biztosítása érdekében, a magas hozam vayuschuyu-QUALITY kormányzati fürtök. szőlőtőke
A szakirodalom mászó növények, a szőlő, szükségtelenül bonyolítja US-előállítási módjait a kirakodási gödrök és leszállás magát. Arra szolgál, hogy ásni az árkot és a lyuk mélysége 80 cm, jelzálog áfa vízelvezető törött tégla, szilánkok állítva vízelvezető cső az ellátás különleges lerakására, stb Ha ültetés több bokrok kollektív kertek is lehetségesek, ilyen képzést ..; de aján-menduemaya gödör mélysége nem Podhom-dit a Távol-Keleten, ahol a vastag gyökérzóna a legjobb esetben 30 cm-ig, és ez leggyakrabban alatta-donepronitsaemoy altalaj. Ka-Coy bármi rakták vízelvezetés, de mély gödörbe elkerülhetetlen szemet zhetsya zárt edényben, bu-gyerekek a vizet a monszun évszak, és ez maga után vonja rothadás és gyökérrothadás hiánya a levegő. És a gyökerek a szőlő aktinidák és citromfű, amint azt említettük, Elk, elosztva a tajga a felületi réteg a talaj. Schisandra ültetés