Puff lekvárral
Íme néhány egyszerű és olcsó házi receptek. Megmutatjuk, hogyan lehet leveles tészta lekváros. A szépség az, hogy tudod, hogy azok a tésztából, majd a főzési folyamat kevés időt és energiát!
Recept felfújja lekvárral
- kovászos leveles tészta (fagyasztott) - 1 kg;
- tojás - 1 db.;
- Búzaliszt - 100 g;
- Jam - 600 g;
- növényi olaj - 50 ml;
- porcukor - 150 g
Gat késztésztához a fagyasztóból, és hagyjuk 20 percig szobahőmérsékleten. Ezután minden négy lapból vágjuk körülbelül 4 egyenlő részre. Kapunk 16 üres jövőbeli felfújja. Öntsük fel a táblára egy kis lisztet, szétosztása a felületen, helyezzen egy darab tésztát, és óvatosan tekeredik ez az egyik irányba. Most külön a fehér a tojássárgája, mák ecsetet fehérje és keni a szélén a tésztát. Spoon fel a lekvárt a közepén a terméket, és gyengéden simítsa a felületre. Takarja le a második darab tésztát, és megnyomja a széleit, hogy azok jól beragadt. A villa ezután rögzített széle. Hasonlóképpen állítjuk elő a 8. felfújja. Munkafelület keni növényi olaj helye sloechki és hagyjuk szobahőmérsékleten 2 órán át, és csak ezután elküldi őket egy kemencében melegítjük 200 fok, és süssük kb 20 percig. Csodálatos puff lekvár kész!
Puff baracklekvárral
- leveles tészta nélküli élesztő - 1 kg;
- Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- tojás - 1 db.;
- sárgabarack lekvár - 350 g;
- porcukor.
A tésztát felolvasztottuk segítség nélkül szobahőmérsékleten körülbelül 40-50 perc. Ezután óvatosan forgassa ki, és vágjuk téglalap. Fele érintetlenül hagyja, és a második felében a kivágott köröket, ment, mint a keret. teljes
Kalorikus felfújja lekvárral körülbelül 380 kcal 100 g termék. Ez, persze, nem is olyan kicsi. De, mint a krémes puff még dietichny. Nos, ha érdekel a szám, akkor sloechkami belekeveredni szintén nem szükséges. Minden jó mértékkel!