Máj torta receptje csirkemájjal
Ha eltörik a feje fölött, hogy mit lehet főzni finom az ünnepi asztalra vagy lepje meg otthon, hogy főzni a vacsorát valami régen elfelejtett, máj- süteményt sütni. Végtére is, általában a máj teszünk saláták vagy pechom Liver palacsintát. De a máj rendszerint szolgált torta - ez szerintünk csak finom.
Én a máj torta általában hosszú családi nyaralásra, mert egy ilyen áramlási néz ki, nagyon szép a nyaralás asztalra, és vágja a tortát, mint a táplálékot. Miért nem egy ünnep.
Tehát ma felajánlja a lehetőséget, máj- torta, amit tett, mert a máj vékony palacsintát. Hidd el, az otthoni és a vendégek értékelni fogják a táplálékot. Végtére is, a máj nagyon hasznos és ízletes, sok olyan elemet tartalmaz, amelyek segítenek a szervezet regenerálódását egy súlyos betegség, szülés után, és az erőtlenség, és szintén hasznos, akik a tüdőbetegség. Általában csirkemáj lehet tekinteni a diétás-termékek, ez egy kicsit magas a kalória és tartalmaz több fehérjét találtak csirkemell.
De annak ellenére, hogy a csirkemáj hasznos, akkor is negatív hatást gyakorol a test bizonyos emberek. Például, a máj ellenjavallt fiatalabb gyermekek, mint 3 év, valamint az emberek a magas koleszterinszint, az idősek, a vesebetegségben szenvedők, fekélyek, mivel a melléktermék tartalmaz nagy mennyiségű fehérje.
Kiválasztásánál csirkemáj, különös figyelmet kell fordítania a külseje. Friss máj sima fényes felület, sötétbarna színű. mint a máj nem kell állni az erek és a vérrögök - fontos. Nagyon körültekintően válassza ki a májra, mert 50% elkészítésük sikere ízletes ételek tőle.
Amire szükség lesz:
- Csirkemáj - 900 g.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg.
- Tojás - 3 db.
- Tej - 200 ml. (Akkor adjunk hozzá tejfölt)
- Flour - a kívánt konzisztenciát.
- Só és őrölt fekete bors - ízlés szerint
Hogyan kell főzni egy tortát a máj:
Mielőtt elkezdené főzni palacsintát Máj, én mindig zazharku a sárgarépa és a hagyma sandwiching torta. Ehhez foszlány sárgarépa vagy három egy durva reszelő, add hozzá az apróra vágott hagymát és az összes elküldi a serpenyőben növényi olaj, és megsütjük (passiruem), amíg főtt zöldséget.
Só ízlés szerint. Amikor az ivadékok zöldségek, nekik hűlni egy kicsit, és nem a máj előállítására. Ahhoz, hogy ezt elérjük, mossuk le a májban, és külön azt a vénákat (ha rendelkezésre áll).
Grind csirkemáj, hagyma és fokhagyma egy húsdaráló, vagy chopper származó mixer. Lettem sekély májat és a hagymát turmixgépben. Ez azt is hozzátéve, tojás, tej (vagy tejszín), só, őrölt fekete bors.
Gyúrjuk és elkezdenek öntsük a lisztet kis részletekben. Azt, hogy a tészta több folyékony máj, a sütés palacsintát kaptunk a lehető legvékonyabb.
Elvileg lehetséges, hogy nem, és vastagabb a máj sütemények. Ebből íze máj- torta nem fog változni. De én inkább, hogy azok vékony.
Süssük a palacsintát egy jól Máj vörösen izzó serpenyőben növényi olaj (összes későbbi finom sült palacsintát hozzáadása nélkül az olajteknőbe) Ma úgy döntött, a serpenyőben átmérője 22 cm.
Az összetevők száma kaptam 16 máj- vékony palacsintát.
Ezek palacsintát lehet teljesen etetni a saját, mint például a palacsinta héten, vagy felkészítsék őket az „nehochyuh”, akik nem szeretik a máj semmilyen formában. Ez a baba nagyon szívesen eszik e palacsintát Máj, mert úgy néznek ki, mint a hagyományos palacsintát. És ha az összes palacsinta készen állnak, akkor elkezdik begyűjteni tőlük egy tortát.
Azt a máj torta főzött este, csak a fedelet zárva magasra és tegye a hűtőbe. Tálalás előtt, akkor melegítse elő a hideg takarmány vagy a táplálékot. Itt egy nagyon máj- torta maradt nekem.
Top kívánság lehet díszített friss fűszernövények és koktélparadicsommal. Azt hiszem, a család vagy a vendégek örömmel jönnek élvezni ezt a táplálékot formájában egy tortát. Sajnos akkor még nem is volt ideje, hogy egy fotó a máj torta szakaszban, és ez nagyon jó volt, szép, sima palacsinta zöldséges réteg ...
Főzni finom palacsintát, sült máj - meg fogja találni lépésről lépésre recept fotókkal
