Jellemzői morfológiai és citológiai szerkezete gombák
Tala szerkezet gombává monoton. A vegetatív test a gomba - micélium álló szálak - hifák. A hifák mutatnak apikális növekedés és oldalirányú elágazása. Megkülönböztetni aseptate és válaszfalasak micélium. Hagyományosan, a gomba és a micélium aseptate - a gombákat, és válaszfalasak - magasabb gombák. A magasabb gombák válaszfalasak micélium szerkezete szeptum egy taxonómiai karakter. A Ascomycetes septum egyszerű, de Basidiomycetes jellemző doliporovaya septum (van a pórus sapkák). A egyhangúságát a szerkezet gombák vezetett a teljesítmény - abszorpcióját az egész test felületén.
Gombasejtek lefedett kívül a sejtmembrán, ami 80% poliszacharidok kapcsolódó fehérjéket és lipideket. A fő poliszacharid kitin, amelyek a sejtfalak vannak kialakítva mikrorostok. Csak egy kivétel a osztálya Oomycetes azok sejtmembrán nem tartalmaz kitint, és a cellulózt. Egysejtű gombák élő szénhidrát szubsztrátok glükánok a sejtmembránban. A kompozíció a gomba sejtfal és magában foglalja a pigment (melanin kölcsönöz barna szín), polifoszfátok és más szerves anyagok. sejtfal összetétele jellemző a osztályok:
- osztályú rajzóspórás gombák, Ascomycetes, Basidiomycetes, Deuteromycetes a sejtfalak tartalmaz kitint és a glükán;
- osztályú Zygomycetes azok sejtfal nem tartalmaz glükánok és áll a kitin és a kitozán (polimer D-glükóz);
- Oomycetes osztályba tartozó - nincs kitin, egy sejtfal cellulózból és glükánok;
- élesztőszerű gombák tellomom csökkentett mennyiségű kitin és a glükán a sejtfalban és tartalmaznak mannánok.
A gombasejt van riboszómák, Golgi-apparátus, membrán buborékok - lizoszómákban elődei. A mitokondriumok a gombákban tartalmaznak lamellás cristae. EPS jól fejlett a sejtekben, amelyek közelebb vannak a tetején a hifák. A gombasejtek lehetnek 1-20 magok mérete 2-3 mikron, egy tipikus szerkezete a magban, a legtöbb euka. A sejtek felvétele glikogén, zsírcseppek, vakuolumok tartalmazó volutin és fehérje pelletek.
A különböző test (micélium) gombák:
- Plasmodium - darab protoplaszt (rajzóspórás gombák);
- rizomitsely - outgrowths Plasmodium, amelyek növelik annak szívó felülete (a gombákat);
- pszeudomicéliumot - az egyik képes sejt sarjadzó (élesztő);
- termőtestek képződnek összefonó hifák képező plektenhimu (összes nagyobb gombák);
- micélium kábel - fonalas szálakat (becsléseket helyen);
- Sclerotinia - hibernált micélium szakaszban, amely egy sötét színű sző gombafonalak, amely nagy mennyiségű tápanyagot. Nagy Sclerotinia csírázás során micélium szexuális sporification.