Hogyan növény mángold, nyári üzleti
Mangold (ez az úgynevezett kelkáposzta), egyfajta saláta. Egy közeli rokona a cukorrépa piros, de ellentétben a hagyományos cékla, mángold kell enni a leveleket (mint a gyökér nem alakul ki).
A növény növekszik, nagy levelek (akár 0,6-0,7 méter magas), és a szára lehet különböző színű (fajtától függően).
És maga a növény inkább a hozamok, a szezonban, akkor kap 1 kiló levelek, és nem igényes a gondozás.
Hogyan növény palánták mángold
Általában a melegebb országokban, ez a növény egy kétéves, hanem azért, mert a mi hideg tél, a növény egyszerűen nem éli túl. És így azt gondoljuk, hogy mi ez az éves.
Őszi kell ásni része azzal a kiegészítéssel, humusz.
2 hét múlva az első hajtások jelennek meg.
A tél a növényeket öntözni kell.
És május elején, a palántákat átültetett nyílt terepen (ez jobb, hogy a napos oldalon, a növény lassabban nőnek az árnyékban).
Palántákat ültetnek a parttól 0,25 m között. A következő évben a növény mángold szüksége van egy új helyre.
Közvetlenül az ültetés után, a növények kell önteni (1 csésze lime 10 liter vízben) „műtrágya”, és ne felejtsük el, a hagyományos öntözés.
Ha menteni az öntözést, a levelek a növény kemények.
Ha a növény nem elég hely - szükség lesz a vékony őket.
Sokkal jobb, hogy fellazítják a talajt a növények körül, és távolítsa el a gyomok.
szabályok aratás
Miután ültetett palántákat 2-3 hónap május, akkor elkezd szüret. A kalauz kell levágni ezeket a leveleket, amelyek mintegy 23-26 centiméter hosszú.
Ezek leveleket kell vágni egy késsel, tartsa a levelek nem a földre, és ne sértse meg őket.
Jellemzően, frissen leveleket azonnal használható, vagy tárolható hűtőszekrényben akár 48 órán keresztül.
Ha azt szeretnénk, hogy élvezze a levelek és a téli, akkor csak meg kell, hogy hagyja a növény nedves homokba.
Miután a teljes gyűjtemény levél és a gyökér maradványait növények kell távolítani az összes a talaj.
Értelmezéséről és alkalmazásáról mángold
A főzés Chard széles körben használják. Ez elkészítéséhez használt különböző saláták.
Csak mindenféle feltét csomagolja mángold levelek. Így töltött káposzta, például a használata levelek a növény. Gyakran adjuk a cékla és vinaigrettes.
És szárak felforraljuk, majd sült egy serpenyőben bevont rántva.
Általában a legtöbb recept kapcsolatos mángold, használja a friss (apróra vágott mángold további hozzávalókat és a szezon saláta krémet vagy egyéb terméket).
A használat mángold a dekoráció oldalakon. Ezzel a növény jelentősen szépíteni a föld, mert a különböző fajták eltérő színű szára és a háttérben a zöld lombozat fognak vonzza a figyelmet a sok élénk színek.
Tól mángold tervezők még hozzon létre egy színes kompozíció.
Mangold is használják kozmetikumokban, maszkok ez a növény, hogy hidratálja és táplálja a bőrt. Tisztítva az időt. A anyagról a levelek, megfiatalítja a bőrt.
Maszkok használják nem csak az arc, hanem a haj (szőr ad erőt, a növekedést, erősíti a gyökerek, add fényt és megakadályozza a korpásodást).
Gyógyászati tulajdonságait mángold
Chard tartalmazza az ásványi kalcium, amelyek jótékony hatással van a vár a fogak és a csontok.
Ahogyan ez különösen hasznos, hogy enni a kora tavasszal, amikor kevés vitamint és mángold gazdag őket.
A levelek tartalmaznak sok a vas, és segít a szervezet alkotnak új vérsejtek (megakadályozza vérszegénység), is van egy pozitív hatása minden szív-érrendszerre, normalizálja a vér alvadási.
Ez nagyon hasznos gyógynövény a cukorbetegek, mert az ingatlan, hogy normalizálja a vércukorszintet.
A levelek önmagukban gyakran alkalmazzák sebek és égési sérülések javítása gyógyulást.
Mangold pozitív hatást gyakorol az agyra, ezáltal javul a teljesítmény.
Sok látászavarok azonnal emlékezni a sárgarépa és a fekete áfonya, hanem mángold hasonló tulajdonságokkal rendelkezik (olyan anyagokat tartalmaz, ami kell szem).
Ellenjavallatok az élelmiszer mángold
Nem minden az egyik szabadon enni spenótot.
Meg kell vele jobban, ha:
Túllépi a napi szükséglet a növény, akkor növeli a vér viszkozitását.
Legyen óvatos az élelmiszer a mángold szükséges azok számára, akik gyakran a migrén, visszerek.
Ha problémái vannak a veséket vagy epehólyag, a legjobb, ha használni mángold főtt, mint a nyers (csökkenti a koncentrációt oxálsav a levelek).