Növekvő chanterelles a kertben, nyáron üzleti
Ez a gyönyörű és ízletes gomba, ami soha nem férges, szerelem szedők és az ínyencek. Mindig jó látni, hogy a moha néz élénkvörös kalap rókagomba.
Chanterelles szárítjuk és pácolt, sózott és pörkölt betakarított. Levesek és sütemények, hozzáadjuk a kása és a töltött palacsinta velük. De nincs ízletes ételek, mint a sült rókagomba burgonyával és hagymával. Rántotta rókagombával - is elismert csemege.
Az előnyök rókagombával
Több pár évtizeddel ezelőtt volt gyakori, elterjedt a mi erdőben gombát. Ma, közel a nagyobb városokban rókagomba vált ritka, mint valóban, és más értékes gombát.
Hogyan Grow róka az oldalon?
Régóta hozzászokott gombával és laskagomba termesztik nagy gazdaságok gribovodcheskih. Vadon termő gombák még nem olyan gyakori az ipari termelés, de az ügyes amatőr Gombatermesztők sikeresen termeszthető a telek nemes csőszerű gomba: tinóru, nyárfa, podberozoviki. Rókagomba, akinek faj hatvan faj, ritkán látogató a kertekben, de ha hozza létre a szükséges feltételeknek, így a jó termés az ő telek ingatlan.
Rókagomba micélium képezi mikorrhiza - a micélium a gomba nő a gyökérzet a fa. Mikorrhiza - szimbiotikus képződését, növényi tápanyagok ellátása gomba, micélium kellékek gyökerek partner ásványi anyagok, javítja a kínálat a nedvességet.
A legjobb partnerek chanterelles vannak és lucfenyő, a gomba tud együttműködni tölgy, bükk és más típusú fák. Megpróbálja „barátkozni” egy erdei gombás kerti fák kudarcra van ítélve.
Tehát tudjuk, hogy az alapvető feltétele, amely nélkül nem nőnek róka gomba ültetvény alá kell helyezni a fa-partner. Ha nincs meg a növény.
Sokkal jobb, hogy válasszon egy fiatal fa az erdei gomba, egyszer micélium. A micélium található a távolság 15-20 cm-re a felszíni, kívánatos, hogy ne, hogy elpusztítsa gribokoren. Meg kell ragadni a fa egy pár zsák a talaj felső rétege és tűlevelű erdő alom.
Ültetett erdő fák gribokornem jobb részleges árnyékban területen. Ha ültetés micélium kell lennie az erdő talaját, zárt felülről a tűket. A micélium nem bírja, mivel a szárítás és nedvesítés, így a mérsékelt öntözés szükséges a rendszeres testmozgást.
Termékenyítik a talaj nem szükséges: rókagomba kap tápanyagot a gyökerei a partner.
Ha a hely már egyre fenyő, lucfenyő és más erdei fák, rókagomba, akkor ültetni. Sőt, luc lehet kék, és a hegyi fenyő a típusát és altípusát a fa kitermelés független. Két módszer van: ültetés és vetés micélium spórákat.
Amikor a vetés választani kalapok éves, túlérett egy gasztronómiai szempontból a gombák. Néhány gomba szerelmeseinek azt tanácsolják, hogy dobják a kupakot a fa alatt, mások javasoljuk áztassuk vízbe, és másnap, jól keverjük össze, öntsük az oldatot a leszállóhelyet. Ennek legfőbb feltétele - további karbantartására állandó páratartalom: szárítás vagy túlzott nedvesítés elpusztítani ültetési anyag.
Több megbízható és gyors módja - ültetés micélium, ásott az erdőben. A fa alatt-szimbionta ásás gödrök, a mélysége 20 cm, a méret nem kritikus, de tipikusan 15x15 cm. Van micélium kerültek együtt erdőtalaj, a felső fedél moha, fenyő vagy avarban.
