Hogyan készítsünk popsicles kezeddel - miként a gyümölcs jég - receptek
Hogyan készüljünk eper popsicles
- 500 gramm eper;
- 200 gramm cukrot;
- 20 g keményítő.
A víz felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, aki mozgott, és mossuk szamóca és főzzük keverjük 15-20 percig. Idővel, a forró elegyet CHOP (használhatja, például keverőt). A 50 ml hideg vízzel, hígított keményítőt, majd öntsük a keményítő tömegére hogy az eper, és alaposan keverjük össze az összes. Egyszer főtt elegyet szobahőmérsékletre hűtjük, öntse azt a különleges formák, vagy egyszerűen csak a műanyag poharak, minden helyen a közepén egy fából készült botot, és tegye a fagyasztóba néhány órára.
Főzni citrom popsicles
- 150 gramm cukrot;
- teáskanál zselatin.
Citrom öblítse le hideg vízzel távolítsa el a héja az egyik gyümölcs, majd nyomjuk össze a levet a két gyümölcs. Itatni zselatint hideg vízben, lehetővé teszik, hogy duzzadni (hagyjuk 15 percig), majd melegítsük a masszát vízfürdőben, és adjunk hozzá a cukrot, héja és citromlé. Az elegyet a hő, hűtsük le szobahőmérsékletre, öntsük penészgombák és fagyasztva.
Hogyan készítsünk popsicles ki lé
- 700 ml meggylé (vehet minden íz);
- 150-200 gramm cukrot (attól függően, édesség juice);
- evőkanál zselatin.
Meggylé öntsük egy serpenyőben, adjuk hozzá a cukrot, és tegyük át a magas hő. Zselatin, keverjük össze vízzel, és hagyjuk duzzadni 15-20 percig. Miután a levet hőmérsékletre melegítjük 60-70 fok, öntsük, hogy egy kocsonyás tömeg, és minden ütemet. A keveréket hűvös, öntsük csészék és fagyasztva (ne felejtsük el, hogy befejezze a közepén minden fagylalt hely speciális botok).
