És sajt, lekvár, és a szépség! titkait gasztronómia
Kóstolja meg kedvenc sajt is meglepett! Próbálja felvenni a szó szoros kanál édes gyümölcs lekvár, és az eredmény nem fog sokáig tartani!
eszik sajtot hagyomány hazánkban, gyakran csökken a banális szendvicset. Rajongók az éttermek bővíti tudásukat a kóstolás egy sajttál előétel vagy uzsonna, egy kanapén sajttal.
Milyen más egyszerű ételeket segítségével lehet létrehozni különböző sajtokat, amelyek alkalmasak aperitifként, várva az élelmiszer vagy a teljes étkezés.
Tökéletes megoldás kombinációja lesz a sajt és lekvár. Sokan közülünk nem is hiszem, hogy bármely, ezen sós sajt tökéletesen együtt nem csak a különböző szószok, hanem édes confiture.
Képzeld el, a gyenge fény joghurt sajt, és most add hozzá az elakadást a narancs cukor Casa Giulia, és előtted egy teljesen új étel! Egyéb lekvárok cukor nélkül ízű őszibarack, eper vagy erdei gyümölcsök Casa Giulia képezhet egy szép kombináció méltó a nagy szakácsok, mint sajtok Bonalpi vagy gyönyörű kék Osterkron.
A következő csoport a sajtok keresni az új kombináció lesz a spanyol márka García Baquero, különösen érdekes csoportját lágy sajtok válhat laktózmentes tejet.
A legismertebb az orosz fogyasztók sajtok ezen gyártó vegyes tejet. Természetes tej, de ugyanakkor világos és egyéni ízlés ismerős számunkra sokáig, és úgy tűnik, nehéz, hogy jöjjön fel ide néhány új árnyalatai. De hogy ugyanezek a szelet, és adjunk hozzá 1-2 kanál lekvárt. Édes feljegyzései ismerős gyümölcsök, fűszeres utóíz sajt, fűszeres ízű, és néhány új, ismeretlen ízeket - ha csak nem törik el! Itt a tökéletes megoldás lenne a legnépszerűbb fajták lekvárok: narancs lekvárral vagy lekvár narancs és a mandarin a cég Elsa történetét, eper lekvár, például a gyártó Casa Giulia. És ha azt szeretnénk, még az új ízeket, új színek: Kiwi lekvár, vad bogyó likőr Maraschino (mindkettő Casa Giulia termék).
Kecske sajt, könnyű íze, de világos savanykás aromával a Garcia Baquero tökéletesen szálkás összetevőket, mint dzsemek a körte, füge, gránátalma mag. Próbálja meg egy szelet sajtot egy erős fény jam Casa Giulia savas vagy vad meggy, körte, vagy málna Williams. Sajt együtt a lekvár megnyílik egy teljesen új módon, akkor el sem tudja képzelni a gazdag ízét kecsketej, édesített gyümölcs kalap.
Bonyolultabb, de nem kevésbé eredeti kombináció beszorul sajttal juhtejből. Például a híres Manchego sajtot. Szokatlan íz és világos savanykás íze miatt nem csak a tulajdonságai juhtej, de több hónapos öregedés sajt. Klasszikus szövetségese, mint sok más sajtok, beszorul a körte, de érdemes keresni, és más édes ízek: alma, őszibarack, füge, vagy birs.
Az ilyen dugók könnyen megtalálhatja a gyártó Casa Giulia. Éppen ezek a dugók, úgy tűnik, nekünk, nem csak az íze paletta, hanem a következetesség ideális kombinációja: sajt + dugókat.
Takarmány jam a sajt lehetséges több kiviteli alakokban. A legegyszerűbb megoldás az lenne, egy kis része lekvár közel a kockára vágott vagy szeletelt sajtot a vendégek, hogy saját új ízletes kombináció.
Ha készen áll, hogy lepni talált egy új képlet, hogy saját márkás táplálékra: Tegyen egy kis lekvárt meg a kiválasztott rész sajt, köret a lemezt a zöldek és egy szelet rusztikus kenyér. Az igazán tökéletes gasztronómiai remekmű biztosan nem marad észrevétlen. Jó étvágyat!