Egész csirke egy lépésről lépésre recept multivarka

előző ◈ a következő

szeretem Pershakova
Újságíró és hostess 30 éves tapasztalattal

Egész csirke egy lépésről lépésre recept multivarka

Egész csirke multivarka - egy recept egy ünnepi asztal karácsonyra. Bár Szent-est kellene tenni az asztalra tizenkét húsmentes ételek, így soha nem fog. Talán azok, akik megtartották a karácsonyi bejegyzést képes lesz az asztalt megfelelően.

Mi, leggyakrabban, karácsony sütjük madár, valamint a saláták, burgonya pürével és sütemény Napoleon. A húsmentes ételek I - pácolt hering. Most készítem magam, marinált gombák. hogy lehet tenni csak egy fél órát a friss gombát és savanyú káposzta. Ahhoz, hogy egy egész csirkét multivarka sült zöldségekkel, egy ékszer, és az asztal közepére.

Ez hihetetlenül egyszerű recept, és a csirke készített pörkölés percek alatt. Elindítom reggel főzni a lassú sütési módot. és mindössze hat órakor este kész volt. Recept jó, hogy alakul belül csirke lédús és puha, és a külső van bevonva fűszerekkel ropogós finom bőrt. Hogyan lehet elérni ezt fogom tovább magyarázni.

összetevők:

  • 1 tyúk átlagos mérete (1,7-2,0 kg);
  • 1 nagy hagyma;
  • 4-5 közepes sárgarépa;
  • 4 zeller;
  • 4 gerezd fokhagyma;
  • 1 közepes citrom.

Fűszerek csirke

  • 4 teáskanál só .;
  • 2 teáskanál paprika .;
  • . 1 teáskanál cayenne bors;
  • . 1 teáskanál fehér bors;
  • 1/2 teáskanál fekete bors .;
  • . 1 teáskanál hagyma por;
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por .;
  • 1 órán át. Spoon kakukkfű.

előállítás:

Egész csirke egy lépésről lépésre recept multivarka
Keverjük össze az összes fűszerek csirkét és a sót egy kis tálban, majd tegye félre.

Egész csirke egy lépésről lépésre recept multivarka
Készítsük elő a zöldségeket: a hagymát és a sárgarépát héja és vágjuk nagyobb darabokra, zeller, három részre vágva, citrom - negyedekbe, tisztítsa meg a gerezd fokhagyma, és törje össze a sajtóban.
Tedd a zöldségeket, kivéve a citrom és a fokhagyma, a serpenyő aljára medlennovarki.

Egész csirke egy lépésről lépésre recept multivarka
Mossuk ki a csirke, a felesleges zsírt és a toll (ha maradt a hasított). Nyak és belsőségek (ha van ilyen) félre használható egy másik recept. Pat a csirke száraz papírtörlővel.

Egész csirke egy lépésről lépésre recept multivarka
Dörzsölje a fokhagymás csirke bőrét kívülről. Tegye a fokhagymát maradékok csirke üregbe. Vágjuk a citrom belül a csirkét helyen.
Jó dörzsölje az egész hasított fűszerekkel kevert sót.

Egész csirke egy lépésről lépésre recept multivarka
Tie a csirkecomb húr, és behajt a szárnyakat.

Egész csirke egy lépésről lépésre recept multivarka
Helyezze az előkészített csirke tetejére zöldséget.
Fedjük le az edényt, és főzzük a csirke az egész multivarka a lassú főzés módban, kisbetűs 8 órán (vagy a felső esetben 6 óra).

Egész csirke egy lépésről lépésre recept multivarka
A következő lépés nem szükséges, de általában ezt: eltávolítja a csirkét medlennovarki I műszak együtt zöldségeket egy kerámia sütőedénybe. Teszek alakú, tyúk egész sütőben 4-5 percen át 200 gr.S.

Egész csirke egy lépésről lépésre recept multivarka
Így a csirke kap egy szép aranysárga színű és ropogós sült bőrt.
Adj csirke „pihenés” után a sütőben 5-10 percig látsz egy edénybe.
Mindent! Egész csirke, főtt lassú üzemmódban kész!
Bon Appetite és Boldog Új Évet!

jegyzetek

  • Azt a 7 literes medlennovarku cég Morphy Richards ovális tálba. Ha multikastryulya kevesebb, egyszerűen csak egy kisebb csirke. A többi - a recept.
  • Ami e vagy sem, hogy adjunk vizet az edénybe szükség. Nem kell hozzá víz. Zöldségek és csirke húsleves nyerjük előkészített. Akkor öntsük a csirke darabokat közvetlenül a lemezen, ha szolgálni csirke az asztalra.
  • Sütő végén a recept előállításához használt ropogós. Ha nem állítja be ezt a célt, hagyja ki ezt a lépést.
  • Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg az étel több diéta, akkor távolítsa el a csirke bőre. Sokan azt hiszik, hogy a csirke bőre - koleszterin tartályba. Talán igen. Azonban a legújabb kutatások táplálkozási bejelentés koleszterin nagyon hasznos termék.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő