Charlotte recept sós gombával és csirke - Charlotte 1001 étel
Recept pite gombával, póréhagymával és csirke
Felkérem a figyelmet charlotte recept gombával, póréhagymával és csirke. Főzés kész lesz a fagyasztott tésztát, de biztosan lehet főzni a tésztát magad.
Főzés kicsi lesz, darabolva Charlotte, egy nagyon gusztusos, hogy nézd meg, finom és kielégítő!
Elkészítéséhez almás pite gombával, póréhagymával és a csirke, akkor kell:
póréhagyma - 1 db.
vaj - 1st.l.
olívaolaj - 2 evőkanál
csirke filé - 250 g
friss gomba - 75 g
fehérbor - 125 ml
ág kakukkfű - 2-3 db.
tejföl - 4 evőkanál
omlós tésztát készen - 1 csomag (375 g)
kenésére a pite:
tojás - 1 db.
Főzni almás pite gombával, póréhagymával és a csirke:
1. póréhagyma választani nagy. Víz alatt öblítse és vágjuk apró gyűrű. Spread egy serpenyőben forró olajjal és megsütjük, amíg puha.
2. Ezután küldje el a serpenyőben csirke (anélkül, hogy a bőrt), és enyhén megpirítjuk minden oldalán.
3. Gombák mossuk, és vágjuk apró rétegek. Küldje el a serpenyőt, hogy a csirke hagymával és megsütjük is, kb 2-3 percig.
4. Ezután tegye ág kakukkfű és öntsünk bort, pan, fedjük le fedővel, és főzzük 15-18 percig, amíg főtt csirke.
5. csirke gombával és póréhagymával megkapjuk a serpenyőben, hűvös. Csirke vágjuk közepes méretű darabokra.
6. A maradék levet egy serpenyőben forralunk, majd csökkenteni a hőt, és adjuk hozzá a tejszínt. Pároljuk egy ideig.
7. Ezután vissza a csirkét a serpenyőbe a gombát és a póréhagymát, keverjük meg és vegyük le a tűzről. Hagyjuk kihűlni.
8. Közben előmelegítjük a sütőt 200 fok.
9. Előre vegye ki a fagyasztó kész omlós tészta, hogy ez egy kicsit meleg. Következő leteker ez (nem túl vékony ahhoz, hogy elkerüljék könnyezés) és vágott körök 6 - 3 kör átmérője 15 cm, és 3 cm átmérőjű kör 10.
10. Sütés burkolta pergamenre és zsír vaj.
11. elterjedt a 3 tartomány teszt (azok, amelyek több - 15 cm) a tálcára. Hagyja közötti távolság a köröket úgy, hogy ne tapadjanak össze sütés közben egymással.
12. Az elkészített töltelék csirke, gombát és póréhagymát van osztva 3 részre és egyenletesen oszlik meg az előkészített tésztát bázisok. Fedél kisebb körök és pecsétek szélei minden pite tésztát egy kört. Finoman nyomja lefelé kapott charlotte. Készíts egy kis bemélyedés egy kis lyuk a közepén minden Charlotte főzés közben ki lehetett jönni a gőz.
13. Verte a tojás. Keni a felület egyes Charlotte.
14. Charlotte Levél előmelegített sütőbe, és süssük 18-20 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Tálaljuk Charlotte gombával, póréhagymával és a csirke is hideg és meleg.
Adagok: 3
Elkészítési idő: 20 perc
Elkészítési idő: 60 perc
Teljes idő: 1 óra 20 perc