BRC - élelmiszer-biztonsági szabvány - az üzleti biztosítás - DNV gl

A BRC szabvány élelmiszer-biztonság - az egyik operatív eszközök leggyakrabban használt alapos megfontolás és jóváhagyás a szállítók. Ez segíti a vállalatokat, hogy kiválassza és minősíti a beszállítók. Így a rendszer csökkenti a teljes ellátási lánc menedzsment költségeket és növeli a biztonsági szintet az ügyfelek, szállítók és a fogyasztók számára. Tekinteni hozzáférés kereskedelmi szabvány - szintén egy nagy lehetőséget, hogy bizonyítsa vállalat elkötelezettségét az élelmiszer-biztonság, a minőség és a szabályozási követelmények, és a munka folyamatos javítására.

Hogy van a szabvány?

Major kiskereskedők az Egyesült Királyságban aggódtak élelmiszerbiztonság miatt közvetlen felelőssége a vészhelyzet esetén. Hogy átvegye az irányítást a helyzet, a kiskereskedők követelik, hogy minden beszállító élelmiszeripari termékek által hitelesített egy speciális szabvány, hogy azok eleget tesznek a biztonsági és minőségi, valamint a jogi követelményeknek.

A követelmények a standard kapcsolódnak a minőségirányítási rendszer és a HACCP rendszer által támogatott részletes programja előzetes tevékenységek, amelyek egy sor GMP (legjobb termelési gyakorlat), a GLP (a legjobb laboratóriumi gyakorlat) és a GHP (legjobb higiéniai gyakorlatot).

Miért tanúsító jó üzlet?

A legtöbb britek, számos európai és a globális élelmiszer-hálózat, a márka tulajdonosok és a gyártók az élelmiszer-ipari termékek, többek között az ellátási lánc csak a szállítók, amelyek hitelesített BRC. BRC szabvány Élelmiszerbiztonsági lehetővé teszi a szervezetek:

• igazolásának elkötelezettség és abban az esetben, az élelmiszer-biztonság incidens jogi védelem keretében a koncepció kellő figyelmet;
• építeni és kezelni a rendszer, amely segít, hogy megfeleljen a követelményeknek a minőség / élelmiszerbiztonsági és ahhoz, hogy érvényes jogszabályok az országokban, ahol a késztermék nem fogy;
• olyan eszköz, amely az élelmiszerbiztonság és hatékony eszköze a monitoring és mérésére szintű élelmiszerbiztonság;
• biztosítsa a csökkenés az ipari hulladék, a visszatérés a hulladék és a termék visszahívását.

Hogyan készít a hitelesítési?

A vállalatok, amelyek tervezik, hogy igazolja, helyesen, akkor van egy előnye, és felkészültebbek lehessenek. Fontos, hogy Ön és cége létrehozása egyértelmű ütemtervet és az értékelést.

• a létesítmény minőségirányítási rendszer;
• Azonosítása jogszabályi követelmények;
• azonosítása és dokumentálása bizonyos élelmiszer veszélyek és a vonatkozó ellenőrzési intézkedések (HACCP rendszer);
• azonosítása alkalmazható legjobb termelési gyakorlat / helyes higiéniai gyakorlat alkalmazását, beleértve a program kártevők ellen, a program karbantartása és épületek általános programot és tiszta, és minden konkrét szabvány követelményeinek;
• végrehajtja a szükséges szerkezeti fejlesztéseket.

Miért partnerség velünk?

Mi - a világ vezető tanúsító szervezete. Segítünk a vállalatok biztosítják a szervezetek, termékek, alkalmazottak, gépek és ellátási rendszerek révén tanúsítás, ellenőrzés, értékelés és képzési szolgáltatások. Az iparágon belül az élelmiszerek és italok, segítünk az ügyfelek világszerte kiválóság elérése az élelmiszer-biztonság és a minőség, az ellátási lánc menedzsment és a termék stabilitását. Azáltal, hogy együttműködik az ügyfelek, segítünk felépíteni hatékony üzleti és megteremti a bizalmat a részvényesek. DNV GL működik több mint 100 országban. A 16.000 szakemberek segítsék ügyfeleink, hogy a világ biztonságosabb, fejlettebb és környezetbarát.