A kagylók előnyei és hátrányai, kalória
Kagyló - egy kagyló, a hús, ami egy csemege. Elkezdett enni az ókorban.
Immodestly termék nevezhető étrend. Miután az összes, a kagylók tartalmaznak nagy mennyiségű fehérje (nagyobb, mint, például, mint a hal vagy hús), míg, amint a szénhidrátok bennük egy kicsit. Nagyon gazdag a rákfélék különböző vitaminok és nyomelemek. Ez, mint a B-vitamin, A, C, kálium, foszfor, magnézium és még sokan mások.
Számos tanulmány előnyöket, amelyeket ezek a puhatestűek az étkezési, kimutatták, hogy elősegíti az anyagcsere-folyamatokat a szervezetben, erősítik az immunrendszert.
A kagyló nagyon hasznos a nők számára, akik törődnek a megjelenésüket. Gazdag A-, E-, C, és még sokan mások, ezek a puhatestűek jótékony hatással van a haj állapota, a köröm és a bőr. Haj és a körmök gyorsabban növekszik, és erősebb és erősebb, és a bőr folyamatosan frissül, ez lesz az egészséges színt és ragyogást a szépség.
Részesülnek a kagylók elfogyasztásával a fő étel csinálni rendszeresen, és csak akkor használja a friss kagyló.
Minden olyan termék, nem számít, mennyire hasznos ez nem volt képes ártani az emberi test, hogy mikor kell használni rendesen. Nevezetesen, feleslegben, vagy a formában egy állott.
Például egy tál kagyló kell enni azonnal főzés után. Tartsa főtt ételt nem lehet még egy rövid ideig.
Szintén érdemes elhagyni állott kagylók, amelyeket még nem készített. Friss kell eljárni egyedülálló aromáját a tenger. De ha szaguk specifikus, tegyük őket egy kukába.
Valóban kagyló hús gazdag többszörösen telítetlen zsírsavak, valamint a zsír koleszterint tartalmaz. De az összeg, hogy olyan kicsi, hogy az emberek, akik túlsúlyosak, nem kell aggódni.
A szénhidrátok, és nem egy kis összeget.
Egy másik fontos mellékhatása kagyló - a felhalmozási ideg szerek erős méreg saxitoxint. Ez alkotja az a tény, hogy a kagyló lény szűrlet természetes tengervíz, késlelteti egy bizonyos százalékát a káros mikroorganizmusok. Ezért a visszaélés ezen kagylók nem szükséges. És ami a legfontosabb, nem kell enni nyersen.
fűtőérték
A kagylók - nem túl magas kalóriatartalmú termék. 100 gramm tartalmaz ez csak 77 kcal. Összehasonlításképpen, az azonos mennyiségű húst tartalmaz mintegy 250 kcal, és a halakban - átlagosan 100 150. Tekintettel arra, hogy a tápértéke e termékek közel azonos.
Egyértelműen azt mutatják, kalóriatartalmú, kagyló függően az elfogyasztott mennyiséget.
Mint látható, a használata kagyló mértékkel nem okoz semmilyen károsodást, akik figyelik a számok.
Ellenjavallatok
- Emberek egyedi intolerancia a termék,
- Azok, akik véralvadási problémák.
A kis mennyiségű, hogy megengedheti magának ezt a terméket, de mindig tudatában kell lennie az egészséget.
Egyesek kagyló allergiát okozhatnak. Bár ez a termék az allergiás és nem nevezhető, de meg kell kezdeni, hogy a reakció a szervezet, és akkor később nyugodt ünnepe.
Nem szükséges, hogy enni kagyló szenvedők köszvény. És mindez azért, mert általuk kiválasztott húgysav kristályok, amelyek lerakódhatnak az ízületekben.
Terhes nők nagyon is lehetséges, hogy enni ételeket kagyló, de meg kell, hogy kövesse fontosabb szabályok:
- Ne egyen nyers kagyló, mert veszélyezteti az élelmiszer-mérgezés. És a terhes nők a leginkább fogékonyak őket.
- Amikor a főzés kagyló kell figyelni arra, hogy jól főzött. A készenlét meghatározza a közzététel kagyló a főzés során. Dobja bontatlan.
Gyermekorvosok hinni kagyló hús elég erős allergén, így a csecsemők, és ideális a gyermekek számára a három év alatti, akkor jobb, ha nem, hogy az élelmiszer a termék. Nursing anyukák is jobb ebben az időben e finomság, hogy megtagadja, hogy ne árt a gyermeknek.
Táplálkozási információ
kagyló hús van egy nagyon magas tápértékű. Ez egy nagyon gazdag fehérjében, és kimagaslóan ez a mutató, a hal és a hús.
Az alábbi táblázat azt mutatja, hogy mi van a tápértéke a kagylók, a százalékos fehérje, zsír és szénhidrát bennük lévő vonatkozásában a napi norma.
Vitaminok és ásványi anyagok
Írhatsz sokat előnyös tulajdonságait kagyló és a hatalmas mennyiségű vitamin és egyéb anyagoknak azokat. Fontos tudni, hogy mi az ő számuk a termékben lévő, és hogyan fedezi a napi emberi igényeket.
A típusú és mennyiségű vitaminokat tartalmaz 100 gramm kagyló:
Vitamin és kémiai neve
B5 (pantoténsav)
B9 (folsav)
C (aszkorbinsav)
PP (niacin)
Látjuk tehát, hogy a kagylók gazdag B-vitamin és C-vitamin, E és niacin.
Típusai és mennyisége nyomelemek foglalt 100 gramm kagyló: