Szelet darált csirke (egy serpenyőben a sütőben) receptek
Cook húsgombóc nem csak húst, hanem halat, zöldséget és a tenger gyümölcsei. Különös figyelmet kell fordítani a szelet csirkehús.
Hogy ők a leginkább lédús és puha. Ez egy nagy tál azok számára, akik aktívan részt vesznek a sport, a következő a helyes táplálkozás, és azt akarja, hogy dobja ki az extra kiló. Ez az étel tartozik a diétás adagban.
Hagyományos szelet darált csirkét egy serpenyőben
Egyszerű étel is nagyon finom. Hagyományos szelet lehet készíteni nagyon gyorsan és örömet a család egy finom vacsorát.
- 600 g darált hús (csirke);
- 1 hagyma;
- 20g búzadara;
- 1 tojás;
- fekete bors;
- só;
- lombozat takarmányozási;
- növényi olaj.
Az ételek elkészítéséhez 40 percre van.
Kalóriatartalom 100 gramm: 154,4 Kcal.
- Sokkal jobb, hogy használni kész darált megvásárolható bármelyik bolt;
- Bow hogy távolítsa el a héj és a grind. Vegyünk egy mély tálba, és öntsünk rá apróra vágott hagymát;
- Keverjük össze a hagymát és a darált csirke és óvatosan keverjük össze;
- Tyúktojás alaposan mossa alatt hideg vízzel. Szét egy másik tálba, és habverővel. Adjunk hozzá egy kevés sóval és borssal, és továbbra is habverővel, amíg habos megjelenése. Adjuk hozzá a búzadarát, és továbbra is zavarja;
- A kapott masszát öntjük tölteléket és keverjük. Én állítólag marhahús, amelyből könnyen képezhető pogácsákat;
- A képződött előforma ki rá egy forró serpenyőben, azzal a kiegészítéssel, olajok és sütés mindkét oldalán, amíg teljesen főtt;
- Apróra vágott friss fűszernövények és szórjuk a kész étel, mielőtt tálaljuk.
Tészta sült pitét
Innen talál érdekes recepteket nyúl a sütőben.
Szelet származó cukkini darált csirke
Ez egy nagyon jó étel azoknak, akik szorosan követik a diétát, vagy a diéta. Due cukkini pogácsákat kapunk lágy, lédús, és alacsony kalóriatartalmú.
- 1,5 kg cukkini;
- 500g filé;
- 6 kanál keményítő;
- 3 tojás;
- 1 hagyma;
- só, bors;
- növényi olaj.
Elkészítési idő - 40 perc.
Kalóriatartalom 100 gramm: 89,68 kcal.
- Cukkini távolítsa el a felső réteg (héj) és dörzsölje átlagosan reszelő;
- Az apróra vágott hagymát és adjuk hozzá a kész tölteléket. Ha a mell a főzéshez, akkor hagyja a mell húst és a hagymát egy húsdaráló. Ha van egy turmixgép, akkor törje össze;
- Vegyünk egy tálba, és tedd rá a csirke hagymával. Add a keményítőt és a felaprított cukkini. Keverjük jól össze, és adjuk hozzá a tojást. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint;
- Forma pogácsákat és megsütjük mindkét oldalán, amíg főtt. Hajlandóság ételeket lehet azonosítani a szelíd arany árnyalatú;
- Szelet nem csak a tűz, hanem párolt. Ebből a célból kialakított tölteléket munkadarab helyezzük multivarku és főzzük, amíg főtt a mód „gőzölgő” vagy „edzés”.
Karaj és a darált csirke
Csirke és sertés töltelék jól keverjük össze egymással.
- 500 g darált sertéshús;
- 200 g darált csirke;
- 1 hagyma;
- 200 g kenyér;
- 200 ml tej;
- 1 tojás;
- zsemlemorzsa;
- só;
- napraforgóolaj.
főzési idő - 50-60 perc.
Kalóriatartalom 100 gramm: 289 kcal.
- Ki kell használni az előre felolvasztott darált marhahús. Ezért néhány órát készíteni, hogy ki a fagyasztóból;
- Fekete kenyér kis kockákra vágott, öntsük egy tálba, és öntsük a tejet. Ha vannak többletek, akkor jobb, ha egyesül a töltelék nem szerez folyékony;
- Hagyma finomra vágott, és öntsük egy tálba kenyeret. A felolvasztott darált marhahús egy tálban fel a kenyeret és a hagymát, és jól keverjük össze;
- Beat tojás, egy külön edényben, és verte, amíg habos megjelenése. Adjuk hozzá a felvert tojást tálba finomkodik, sózzuk, és jól összekeverjük;
- Forma golyó a kezét és a tekercs rántva. Fry egy serpenyőben olajat, amíg főtt.
Chicken Kiev Chicken darált
Házi csirke Kijev bonyolult és időigényes folyamat, mivel a készítmény kell adni egy csomó időt. A végeredmény biztos, hogy kérjük minden finom ízét.
- 500 g csirke;
- 1 tojás;
- 100 g vaj;
- csokor friss kapor;
- só;
- fűszerek;
- liszt;
- zsemlemorzsa;
- napraforgóolaj.
Főzés ételek 2 órát vesz igénybe.
Kalóriatartalom 100 gramm: 566,00 Kcal.
- Olaj kap, tedd egy mély tálba, így meglágyult. Dill őrölni. Zúzott édeskömény hozzá a vajat, és jól összekeverjük. A kapott homogén masszát tegye be a hűtőbe, hogy jobban sűrű konzisztenciája
- Fillets egy húsdaráló, sózzuk, kedvenc fűszerekkel. Forma csirke szelet. Minden kis tekercs, és tegye a közepén egy kanál vajat és a kapor. Finoman zárja a módja, hogy a labdát a töltelék benne;
- Egg egy külön tálban verte. Főtt tunika első henger lisztet. Az étkezés után, én tojásmassza és zsemlemorzsa a költő;
- Mély pot fel a tüzet, és öntsünk olajat. Alsó pogácsákat forró olajban, és főzzük 5-7 percig. Lényeges, hogy a hamburgerek teljesen elmerül a olajban lebegő, és nem pörkölt.
Recept ízletes szelet darált csirke gombával sütőben
Nagyon ízletes és illatos szelet kapunk együtt a rántott gomba. Elkészítéséhez jobb kihasználása vadon termő gombák. Ha nem lehet megvenni szárított erdei gomba, gomba lehet megvásárolni.
- 800 g csirkehús;
- 150 gramm gomba;
- 1 hagyma;
- 1 szelet fehér kenyér;
- 170 ml krém-;
- egy csipet szódabikarbóna;
- só, bors;
- olaj (olívaolaj);
- zöld hagymát.
Elkészíteni az ételeket kell tölteni 1,5 óra.
A kalória 100 gramm: 143 kcal.
- Gomba előre áztassa vízben. Néhány órával később, a gombát jól mossuk, nyomja össze és vágjuk. Hagyma vágjuk. Apróra vágott gombát és a hagymát helyezzük egy fűtött serpenyőben, és megsütjük olívaolajban, amíg főtt. Kész, hogy eltolja a gomba és a hagyma egy tányérra, és hűvös;
- Kenyérszelet, tedd egy tálba, és öntsük hozzá a tejszínt, hogy duzzadt. Filé egy húsdaráló. Kapott tölteléket tenni egy mély tálba, sózzuk, a szódabikarbónát és a kenyér krém. Zöld hagyma késsel vágni, és öntsük az előkészített tölteléket. Keverjük össze mindent, fedjük le törülközővel, és hagyjuk állni 10 percig;
- A kapott darálják, hogy húsgombóc. Minden kis tekercs, és tegye a közepén egy kanál gomba és hagyma. Óvatosan közel úgy, hogy egy szelet töltött belsejében;
- A bordákat a sütőbe, és főzzük 40 percig.
főzési tippeket
Ahhoz, hogy a hússzeleteket kiderült puha és ízletes, meg kell tartani néhány alapszabályt:
- Ahhoz, hogy előkészítse a szükséges csirke húst bőr nélküli. Ez a bőr tartalmaz sok zsírt, ami rontja az ízét a csészébe
- Szelet kapunk lágyabb, ha csirkemell első visszaverni;
- Ready darált jobb tiszta a hűtőbe egy fél órát. A megadott időn belül a kenyér felszív a hús levét, amelyek befolyásolják a jó ízű ételeket;
- Annak érdekében, hogy lédús, sütés előtt hamburgereket kell egy jó tekercs lisztet.
Húsgombóc készült darált csirke lehet főzni, mint a rendszeres vacsora, és az ünnepi asztalra. Együtt gombával és zöldséggel étel kap egy szokatlan íz és illat. Biztos, hogy kérem család és a barátok finom csirke szelet.