Quesada hús - egy lépésről lépésre recept
Lépésről lépésre recept főzés ízletes hús Quesada
Amikor kiválasztod, hogy mit lehet főzni a vacsorát vagy ebédet, próbálja meg „Quesada húst.” Általában Quesada - ez egy tisztán mexikói étel. Külsőleg rendes torta, de azon belül egy lázadás az ízek. Töltelék egyesíti tender csirkemell zöldséggel. Öntözés minden szósz lédús paradicsom, hagyma és paprika, kapsz páratlan gasztronómiai remekmű, ami szintén változhat a nyaralás asztalra.
- Flour - 3 csésze;
- Víz - 1 csésze;
- Hagyma - 2 db;
- Paradicsom - 2 db;
- Pepper - 2 db;
- Krém 10%;
- Csirke filé - 0,5 kg-ot;
- Kemény sajtok;
- Növényi olaj;
- Sót és a fűszereket ízlés szerint.
1. Készítsünk friss tésztához: lisztet adjunk hozzá vizet, sót, és gyorsan Dagasztó Roll vékony sütemények.
2. Ezután minden sütemény száraz mindkét oldalán a száraz, fűtött, pan.
3. Készítsen szósz 2 paradicsom, 1 hagyma, paprika apróra 1 kell vágni, fel egy fűtött serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat és keverjük, főzzük, amíg a paradicsom nem fog, mint püré.
4. hozzáadjuk a szósszal ízesítjük sóval, borssal, krémszínű (a szem, a lényeg, hogy a szósz kiderült, hogy nem nagyon likvid), keverjük meg és vegyük le a tűzről.
5. Készítsünk a töltelék: csirke finomra kell vágni, fel egy száraz serpenyőben, adjuk hozzá durvára vágott hagymát (1 x) és durvára vágott paprika (1 x).
6. pároljuk saját levében, sózzuk ízlés szerint, és fűszerek (bármilyen).
7. Üzembe „hús Quesada”: a félig sütemény közzé tölteléket Polom mártással potrom kemény sajt, és tegye előmelegített sütőben ≈ 180 fok 7 percig, amíg főtt.
8. Mi szolgálja a kész ételt az asztalra, tejfölös paradicsomszósszal!