Leves sült cékla receptek - levesek
Energia érték adagonként
- Kalória 337 kcal
- Fehérjék 19,4 gramm
- Zsír 15,4 g
- Szénhidrátok 32,1 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Burgonya 5 darab
- Káposzta 400 g
- Sárgarépa 2 db
- Cékla 2 db
- Ecet 2 evőkanál
- 2 evőkanál cukor
- Hagyma 2 db
- Olívaolaj 50 ml
- Só ízlés szerint
- Fekete szegfűbors ízlés
- Őrölt fekete bors, ízlés
- Babérlevél, ízlés
- A fokhagyma 5 gerezd
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csokor kapor
- 1 csokor koriander
- Tejföl ízlés
- Marha csontok 500 g
- Paradicsompüré, 5 evőkanál
- 3 l Húsleves
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
1. Marha öntsünk 2,5-3 liter ivóvíz, só és pároljuk 2 órán át. Ha levest hús nélkül használja marhahús (vagy csirke) húslevest. Csak meleg is.
2. Húzza a céklát, és süssük a sütőben puhára. Lehet főtt, sült céklát, de juicier.
3. Burgonya vágva, és dobja a levesbe.
4. Tépd a káposzta, és elküldi a cég, hogy a burgonyát. Egy kicsit több sót, adjunk hozzá szegfűbors és a babérlevelet.
5. Míg ez volt, hogy főzött egy serpenyőben olívaolajjal sütjük, amíg aranybarna finomra vágott hagymát. Ezután elküldi a reszelt sárgarépa és a cukorrépa, paradicsompüré, ecet és a cukor. Keverjük össze, és főzzük közepes lángon körülbelül 15 percig.
6. Amikor az edény már majdnem kész (a burgonyát főzzük, de nem esik szét, és káposztát főzött a pont, ahol néhány felülések), add hozzá a pörkölt keverék. Főzzük 4-5 percig, kapcsolja ki.
7. kihagyása a fokhagymát keresztül chesnokodavilku, és küldje el a pot mellett apróra vágott zöld. Bors. Hagyjuk állni 15 percig.
8. Tálaláskor tejföllel.