Hogyan sült csirke babcsíra, zeller
összetevők
- csirke: 150 gramm
- Babcsíra: 100 gramm
- Zeller: 2 szár
- Fokhagyma: 2 gerezd
- Sárgarépa: 1/2 darab
- Kínai bor 1 evőkanál
- Só ízlés szerint
- Fehér bors ízlés
- Kínai bor 1 teáskanál (pác)
- Szójaszósz. 1 teáskanál (pác)
- kukoricakeményítő 1 teáskanál (pác)
- Fehér bors port: 1/4 teáskanál (pác)
oktatás
- összetevők
- 1. pácolás a csirke kínai bor, kukorica, szója szósz és fehérbors 15 percig.
- 2. Mi őrölni a fokhagymát.
- 3. megtisztítjuk, felaprítjuk, a sárgarépát és a zellert.
- 4. Egy serpenyőben öntsünk egy kevés olajat, hő közepes lángon. Fry a fokhagymát, amíg illatos illata, hozzáadjuk a csirkét és süssük aranybarnára.
- 5. Adjuk hozzá a babcsíra, zellert és a sárgarépát. Gyorsan keverjük.
- 6. Adjuk hozzá a kínai bor, sózzuk, fehér borssal.
- 7. Az étel kész szolgálni.
Mint a bejegyzést? Oszd meg barátaiddal: