Hogyan készítsünk ghee

Hogyan készítsünk ghee
Hogyan, hogy a ház saját kezűleg ghee megpróbálom, hogy dolgozza ki ma. Ki tudja, hogy ez nagyon hasznos, különösen télen melegszik szerint Ayurveda van egy csomó a napenergia. Ghee alkalmazzák, valamint a napraforgó, a gabonafélék és a Sütés, ellentétben a hagyományos krémet, ez már égő és ad rákkeltő, míg a növény. Több van tárolva hosszú ideig, akár szobahőmérsékleten. Élveztem egy kis időt vásárolt, de az utóbbi időben nem találni a boltokban egy normális, tiszta, és találkoznak azzal a kiegészítéssel, a növény, de nem. Jó ghee semmi több nem tartalmazhat. Miután a boltokban van, volt egy témája, hogyan lehet ghee saját otthonukban saját kezűleg. Szóval

Hogyan ghee és szükség van erre?

  • vaj - vettem 2,2 kg
  • pan -2 pc
  • -3 időt órában


Hogyan készítsünk ghee

Nagyítás olaj, egy ágy, egy serpenyőbe, és hozott egy tányéron a leglassabb tüzet. Akkor törje az olaj, akkor felgyorsítja a folyamatot.

Hogyan készítsünk ghee

Megjegyzés olvasztott vajat és a sötét, mint forrásban felületén jelenik hab,

Hogyan készítsünk ghee

amelyeket el kell távolítani.

Hogyan készítsünk ghee

Amikor az olaj kezd forrni várakozás 5-10 percig, ekkor a csapadék jelenik meg a serpenyő alján, hogy más lesz mindenki számára, attól függően, hogy több olaj minőségét. Ahhoz, pellet nem égnek, szükségünk van arra, hogy egy másik serpenyőben, és óvatosan emelése nélkül üledék az alján, öntsük a forró olaj az első.

Hogyan készítsünk ghee

Tedd vissza a tűzre. Most kell, hogy a hő az olajat, amíg el nem forralni az összes víz és hab a szennyeződések eltávolítására.

Hogyan készítsünk ghee

Az eredmény egy tiszta, borostyánszínű olaj és kellemes illatú.

Hogyan készítsünk ghee

Ghee főzési idő függ tömeg bázisok én 2,2 kg volt 3 óra, ha figyelembe vajat kevesebb, például 0,5 kg majd főzzük 50-60 percig. Semmi bonyolult, nem, én ghí, amíg főtt sajt labdák. Amikor az olaj világossá válik, hogy készen áll, kapcsolja ki, majd hagyjuk kihűlni. Ekkor elkészíti az ételek tárolására és gézzel szűrő, akkor ki van kapcsolva a 4 réteg. Az olaj-ra hűtjük, az a pont, amikor nem lehet égett, akkor lehet önteni. Öntsük át filrt -marlyu finoman emelése nélkül üledék. Kész! Megvan 1,6 kg tiszta ghee.

Hogyan készítsünk ghee
Bízunk benne, hogy amikor megkeményedik teljesen. Fagyasztott olaj világosabb lesz, ez rendben van.
Hogyan készítsünk ghee
Minden lehet használni. Most már tudom, hogy ghee. Remélem tapasztalat hasznos lesz, és akkor egy hasznos terméket készítünk saját kezűleg, függetlenül attól, hogy a jelenléte a boltokban, és kétségkívül a minőség.

Egészségügyi neked! Írjon visszajelzést.

Kommunikálni velem!

Kapcsolódó cikkek