Csokoládé manna tejföl
Nézd, milyen gyönyörű tortát, majdnem torta! Lush, magas, szuper csokoládé, finom és szép - nem azonnal hiszem, hogy ez nem egy tortát, de ... manna!
Az eredmény az volt, szinte egy igazi torta. Csak krém pihe - és szolgálja az üdülési asztalra! És még nem a tejszínt a csodálatos manna szokásos esti tea party válik a nyaralás!
Szeretem sütemények, csokoládé darabok - és cupcakes. és a cookie-kat. és most ezt a csodálatos torta! A recept Szeretném megköszönni JeSeKi a Povaronok oldalon. Nézzük és megpróbálunk sütni egy finom csokoládé manna!
Én általában sütni Manica kefir. és ez a recept Manica krém tűnt érdekes. Igen, és a csokoládé, és nem egyszerű, de csokoládé chips belül! Szeretem ezt a pékségben. Amint azt már sült csokoládé manna, és nem egyszer, hanem kétszer: először - csak a joghurt, a második - cseresznye. A különbség ez a recept, hogy a tészta kész mannoe a tejföl és sütemény összeillesztett darab étcsokoládé. És még adunk a cipók, míg a többi manna a helyszínen készült tojás nélkül. Így megy egy szintézisét három receptet - Manica, Smetannikov vajas süteményt. nagyon hasonlít a kész tésztát fényt erre Manica. De nézzük sorrendben.
összetevők:
Az alakja 24 cm, térfogata csésze 200 gramm:
- 1 csésze liszt (130 g)
- 1 csésze búzadara (150 g, úgymint búzadara liszt nehezebb, majd elhelyeztük egy főzőpohárban, több);
- 1 csésze cukor (200 g);
- 300 ml krém (vettem 15%, az eredeti - 20%);
- 100 g vaj;
- 2 evőkanál finomított napraforgóolaj;
- 4 kis tojás;
- 1 teáskanál szóda (egy kis gorochkoy);
- ¼ teáskanál só;
- Egy csipetnyi vanillin;
- 30 g kakaó port (3-4 evőkanál);
- Étcsokoládé - 100 g (cserép).
A díszítéshez:
35 g (hozzávetőlegesen) fekete és fehér csokoládé;
2 evőkanál növényi olaj, vagy a tej, vagy tejszín.
Hogyan lehet sütni:
Előre elkészített üres, óvatosan összekeverjük búzadara tejfölös és hagyjuk állni egy órán, hagyja felszívódik.
S hogy jó előre az olajhűtő - hadd fűtött puhítja és tojás -, ha azok szobahőmérsékleten, akkor jobb, megkorbácsolták.
A megadott idő szinte át, folytassa a készítmény a tésztát. Ahhoz, hogy a lágy vajat hozzáadjuk a cukrot, sót, vanília és megverte egy keverőben alacsony fordulatszám mellett fél percig - a dús hasonló tömegű krémet.
Továbbá, mivel a vaj torta, az egyik próbálta vezetni a tojás, a keveréshez a homogenitás után.
Szitál a lisztet, és egy csomó felvert mix. Az eredmény nem túl vastag, könnyű tésztát.
Mégis hagyjuk, és lépni a tálba, ahol a búzadara tejföllel. Hozzátéve, hogy a egy szitán kakaópor (ez lesz szelíd és a levegő, ami pozitív hatással van a jövőbeni struktúráját, a pite!) És szóda (ez is jobb, hogy szitál, hogy nem kap csomók). Mix - fordul buja csokoládé masszát. Soda kialszik, reagál tejföl - így a pompa!
Hozzáadása, hogy a csokoládé masszát növényi olaj (szagtalan), és ismét keverjük össze.
Most össze a csokoládé tészta fehér és minden jól keverjük össze (vagy habverővel), amíg egyenletes.
Kapcsoljuk be a sütőt melegítsük 180 ° C-on Készítsünk alakja pergamen szőnyegpadló, majd fogmosás egy vékony réteg növényi olaj papír és az öntőforma fala. Tegye a fele a tésztát a formába, és a tetején lebomlanak szépen meg van osztva darab csokoládé.
A második felében a tészta és finoman terjesztésre, öntés lassan egy kanál.
Tedd Mannik formájában, amelynek átlagos szintje a sütőbe, és süssük 45-50 percig. Amikor a torta emelkedik is, középen, akkor megszűnik a folyadék, fapálcikával vizsgálati minta marad szárazon, - manna kész. A pontos sütési idő függ a sütő.
Elérjük az űrlapot a sütőből és hagyjuk a süteményt kihűlni egy kicsit -, akkor lehet mozgatni egy tányérra, elválnak a papírt.
Míg manna továbbra is hűvös, előkészíti öntettel. Természetesen, akkor és csak enni, vagy megszórjuk porcukorral, de a fehér csokoládé torta minta lesz szebb és ízletesebb.
Melt-os vízfürdőben, először a fehér csokoládé hozzáadásával egy kanál növényi olaj - darab öntsük egy kis hőálló edény, tedd egy tálba bő vízzel, és a tűz. Ebből következik, hogy ne kerüljön víz a csokoládét. A keverést, felmelegítjük, amíg a csokoládé megolvad. Mi eltolni a zsákba sarokban. Akkor olvad a csokoládé. Tejfölös cukormáz egy több lágy, növényi olaj - annál jobban megtartja a formáját és jogok vékony vonalak.
Vágjuk a sarkokban a táskák, felhívni minták a tortán csokoládét.
10-15 perc múlva, amikor a máz megkeményedik, akkor próbáljon meg egy elegáns csokoládé manna!
Brew kakaó, kávé, tea és élvezet!
Julia, egy másik nagy recept! Amit lyublyu- Manica és csokoládé. Azt hiszem, nagyon illatos és puha sütemény kapunk. Sült régen a manna kakaó, nagyon sok otthoni, ízesített csokoládé kiderült! És ez a torta íze még jobb. És nagyon érdekes ideyaya díszítéssel, festés csokoládé ponravilas.Sposob érdekes. Lehetséges, hogy cserélje ki ezt a receptet, sütőpor szódabikarbóna? Csak sütni mindent vele mostanában. Nem igazán szeretem az ízét szóda a sütés. Köszönöm a receptet! Nézzük kísérlet, az eredmény, azt hiszem, lesz a legjobb.
Én is inkább a sütőt a sütőport, de van néhány recept, ahol a legjobb szóda: hol vannak savas összetevők - azaz például a kefir Manica. A tény az, hogy a sütőpor - ez tökéletesen illeszkedik keveréke szódás egy savval, hogy jobb hozzá egy teszt, ahol nem savas. És ha igen, akkor szódával hatás jobb lesz.
Íz fordul elő, ha a szóda több mint amennyire szüksége van, vagy rosszul van elosztva a vizsgálat. Ezért kívánatos, hogy szitál keresztül, akár együtt a lisztet, vagy egyszerűen csak egy szűrőt, hogy dudor nem volt, majd gyorsan keverjük a tésztát.
Elvileg lehet próbálni, hogy egy nagyobb mennyiségű sütőpor (1,5-szer több, mint a szóda). De mi lesz az eredmény, nem tudom megjósolni. Manica mindig sütni szóda, ellentétben cupcakes - őket sütőport.
Ez a csodálatos manna értékelik még a nagyon nagy csokoládé szerelmeseinek :-))) nagyon jó, köszi a receptet!
Radosvet, az egészségre! Nagyon szép, hogy tetszik manna!
Köszönjük a fotót. Nagyon szép! Az ilyen díszes tányérok, szalvéták, csábító szelet csokoládé torta.
Nagyon, nagyon elégedett, hogy próbáltam olyan nehéz, hogy küldjön egy ilyen szép fotóriport :)
Nos, természetesen!)) Fényképezünk egy tucatszor, akkor marad kellemes emlékeket és az ösztönző sütő finom ez egyre több és próbálja új!)))
Maple Week!
10/09/17 - 15/10/17
Eljött az ősz csendben ecsettel és akvarellek, és az éjszaka hirtelen festett jávorfa piros, narancs, napsárga és az alsó levelek még zöld. Nézd - fák, mint a szivárvány! Csak kék levelek nem elég :) Örülök, hogy összegyűjtse csokrok juhar levelek, vándorol át a susogó szőnyeg, belélegezni az aroma őszi ... sütni finom süteményeket juharsziruppal! Azt javaslom, hogy megtapasztalják a őszi hangulat, amely egyesíti a színek a lombozat és aromája sütés, könnyű nosztalgia és az otthon kényelmét, a versírás, és a receptek ... és ez minden, suttogta őszi juhar!
10/11/17 - French toast juharsziruppal
10/13/17 - leveles briós juharsziruppal, dió és alma
10.15.17 - A projekt ... lehet, hogy nem tudja, mit válasszon, így sok ötletet!
Kedves olvasók! Ahhoz, hogy megkapja a legújabb receptek sütés tűzforró, iratkozzon fel hírlevelünkre :)
Tényleg szeretek sütni valami finom és gyönyörű!
Szeretném megosztani veletek a háztartási sütés receptek. Minden piték, sütemények, kekszek, amely akkor látni az oldalon, azt állítjuk elő, fényképezett, majd evett együtt a család tea. Annak érdekében, hogy az összes receptet már tesztelték és finom!