Szezámmag előnyei és hátrányai
Szezámmag: az előnyök és ártalmak
Sesame évszázadok használt népek Indiában, Kínában és Közép-Ázsiában. Civilizáljanak ez az alacsony lágyszárú növény több ezer évvel ezelőtt. Szezámmag már régóta használják gyártásához szezámolaj és fűszerekkel.
Világszerte ismert tahini halva. A lány sok édes desszertek készült tahini paszta, felkészülés mellyel szezámmag. Gyakran használják sütésre húsok, mártások és kenyeret sütni, mint a fűszerezés.
Mivel szezám virágzik
Kevesen tudják, hogy a hasznos tulajdonságai szezámmag is használható gyógyászati célokra. A szezám tartalmaz nagy mennyiségű, kiváló minőségű fehérje, zsír, zsírsavak, cukrok és a keményítő. A mag a növény keletre szinte az egész periódusos rendszer, különösen olyan anyagok, amelyek hasznosak az emberi egészségre. Tartalmaz szezám kalcium, vas, magnézium, kálium, foszfor, cink, hogy gazdag vitaminokat, aminosavakat, gyantaszerű és pektin.
Hasznos tulajdonságai szezámmag van jótékony hatással van a munka az emberi test minden.
szezámmag
Sesame hoz nagy előnye a magas vérnyomás kezelésére, asztma, gyulladás a tüdő, máj, epehólyag és a hasnyálmirigy.
Bár szezám értékelik a jótékony tulajdonságait, vannak ellenjavallatok a használatát. Legyen nagyon óvatos, hogy szezám terhes nők. A túlzott fogyasztás vezethet a gyermek születése a hypocalcaemia vagy kiváltó korai vetélés. Ennek része a Sesame magában foglalja a sok kalciumot, akkor szükség van, hogy legyen óvatos a vesebetegségben szenvedők. Meglepő, szezámolaj ellenjavallatok túl. Ez nem használható oxálsavval és aszpirin, mivel vezet a lerakódást a kalcium a vesékben és a vesekő.
Ezért rendkívül óvatosan kell fogyasztani szezámmag, ahonnan hasznos és kárt.
Hogyan kell használni a szezámmag
Szezámmag saját sajátosságai a fogyasztás. Gyakran az emberek nem tudják, hogyan kell fogyasztani szezám, hogy maximálisan megőrzi jótékony tulajdonságait. Ha szezámmag evett, mint egy kiegészítő gyógyszer, meg kell ázni és meleg. A forma sült szezám gyógyszer tulajdonságait elveszett, és alakítjuk a szokásos ízesítésére. Bizonyos betegségek, a magok ajánlott őrölni egy kávédaráló és megteszi aprítjuk.