Szelet lazac fotó-recept
Red hal nagyon népszerű a szakácsok, mert ez biztosítja példátlan a kreativitás számára. Ez a hal a füst, só, bunkó, sült, párolt, és így tovább. Ezen túlmenően, a hús piros hal - értékes élelmiszer, mert gazdag jód és zsírsavakat (ami mellesleg, eljön az emberi test csak hal).
Ma fogunk főzni szelet filé vörös hal. De nem fogunk finomkodik grind egy húsdaráló, mint mi általában, és csapkod. Szelet lazac ki nagyon érzékeny, lédús és ízletes.
Hozzávalók húsgombóc:
recept
1) Vágott egy darab kívánt halak főzni pogácsákat. Távolítsuk el a gerincét, és bővítse a darab bőrt le.
2) Vágjuk a darab felét, és távolítsa el a borda csontok.
3) kapcsolja be a darabot, hogy a másik oldalon, és távolítsa el a bőrt. Nem ugyanaz a második darab.
4) Az így kapott filé vágja kis kockákra.
5) Szünet darált tojást, sózzuk, borssal ízesítjük. Alaposan keverjük össze.
7) hozzáadása 1 evőkanál burgonyakeményítő. Keverjük.
8) Finomra vágjuk a hagymát, és keverjük össze a húst.
9) Most a darált töltelék kész. Melegítsük elő a serpenyő növényi olajat. Forma a pogácsákat a darált hús, kicsontozott a lisztet és megsütjük mindkét oldalon közepes lángon, amíg aranybarna.
Forrón tálaljuk. Szelet feltétlenül vonzó lesz a haza egy piros hal.