Sült zsemlét otthon recept fotó, magic
Ha már elsajátította a technikát a főzés a szokásos tekercsben hez főzni tekercs sült otthon. Ez lesz a következő szint a sushi elsajátítását.
Sült zsemlét otthon előállított ugyanúgy, mint bármely más, azzal a különbséggel, hogy a kenőanyaggal topping mártás vagy sajt és sült a sütőben, mikrohullámú sütőben grill alatt. Mi sült zsemlék saját, speciális karakter. Nem tudom mi van, de én csak próbáltam, én inkább ezeket a többi. Hot japán táplálékot rendkívül világos és kiegyensúlyozott íz.
összetevők
Összesen főzési idő: 45 / Adagok száma: 3-4 / Kazan, sütő
Főzni sült tekercs
Hogyan forraljuk rizs sushi, már elmondtam a recept „Kalifornia roll”. Sushi volt finom, rizs kell lehűlni a testhőmérsékletet, azaz meg kell kicsit meleg.
Mert nachinki- „sapkát” a sütéshez, én apróra vágott rákhús és kagylót. Ha fagyasztott kagyló, azokat fel kell forralni, sós vízben (1-1,5 perc).
Azt követően azt a kialakulását tekercs. Vágott egy lap szalag 4 cm nori (ebből azután lehet öntött, hogy sushi). A fennmaradó nori lefektetett egy bambusz szőnyeg, nedvesítő a kezét a vízben, egyenletesen oszlik el nori rizs, így a távolabbi szélén önmagában 1cm nori ingyenes.
Ábra megállapított szeletelt csíkokra sózott lazac.
Sodrott bambusz szőnyeg roll.
Vágtam 6-8 egyenlő részre.
Tea Spoon töltelék rák, kagyló, tojás és túró krém minden roll.
Eltolódott munkadarab megfelelő formában sütés. Rolls sült egy előmelegített 220 fokos sütőben 4-5 perc alatt.
Ready sült zsemlét eltolódott az edénybe és táplálására szolgálnak szójaszósz és ecetes gyömbért.
