Pörkölt pulyka - főzés receptek
Pörkölt pulyka, főtt recept szerint honlapunkról lesz egy nagy mellett a különböző ételeket. Felkészülés ez nem nagyon nehéz íze neki több, mint a telített, és nagyon étvágygerjesztő aromával. A húst kiderül nagyon érzékeny és ízletes zselés tölteléket. Ez pörkölt pulyka jól tartják, hűvös helyen, több hónapon keresztül. Ha van egy nagyon nagy pulyka, az összeg a fűszerek növelni kell.
összetevők listája
- Törökország - 1 db
- babérlevél - 6-8 db
- borsó fekete bors - 15-20 db
- só - ízlés
előállítási eljárás
Literes üvegekbe alaposan sterilizálni. Az alján a dobozok, hogy 2 babérlevél, fekete bors borsó 5. Törökország hasított mosás, száraz és levágta a húst. A húst darabokra, mérjük le, és adjunk hozzá sót, az arány, hogy az 1 kg hús meg kell venni 1 teáskanál só.
Bomlik elkészített pulykahús a literes üvegekben, töltő őket a fogasok. Ezután öntsünk 3/4 forralt vízzel, és fedjük szorosan fóliával nyakára tégelyek, halmozott több rétegben.
Pan vagy pot feküdt egy törülközőt. A kapacitás helyezni bankok hús és szállít ez a konstrukció az alacsonyabb hideg sütőbe. A 180 fokos sütőben és főzzük pörkölt 3 órán át. Majd sterilizáljuk, konzerv göngyölt hús fém sapkák, lepattintható sapkát és hő pakolás, amíg hideg. Átrendeződik, hűvös helyen.
Pörkölt pulyka kész!