Paradicsom, konzerv, hagymával és gyógynövények
Annak ellenére, hogy a fűszeres pác, paradicsom, konzerv, hagymával és gyógynövények, ízlés szerint kapott majdnem olyan friss, és lehet használni nem csak előétel, hanem a szószkészitésnéi, pörköltek zöldség. podzharok zöldségek, hús, hal. Véleményem a recept nagyon jó - egészen problémamentes, a rendelkezésre álló alapanyagokból, gyorsan és könnyen elkészíthető. Ha szereted a csípős ízű paradicsom, felveheti a paprika és sok fokhagyma, paradicsom és ha tetszik egy enyhe ízű, majd kövesse a recept.
Hozzávalók 4 doboz 0,5 liter:
- hagyma - 3 nagy fej;
- paradicsom ( "krém" fajta) - 15-17 db (nagy);
- Fokhagyma - szegfűszeg 10-12;
- víz - 1 liter;
- Só - 1 st. l. nincsenek diák;
- cukor - 2 evőkanál. l. nincsenek diák;
- alma ecet 6% - 1,5 v. l;
- Carnation - 4-5 db;
- szegfűbors - 6-8 db;
- fekete bors borsó - 0,5 h x.
- petrezselyem - egy nagy csokor;
- zeller - 5-6 szál;
- babérlevél - 3,2 levél;
- növényi olaj - 4 evőkanál. l.
Hagymafélékkel akut take (az egyik könnyek nélkül nem tisztítható) - vele pác finom, és az íj magát a készterméket is nagyon, nagyon finom. Vágjuk a hagymát félgyűrűt széles.
Mi tiszta a fokhagymát. Ha közepes méretű szeletekre, ahhoz, hogy csökkentsék az egyes félbe, vágjuk nagyobb szeletekre lemezekre.
Most körülbelül paradicsom. Ennek a receptnek konzervek paradicsom csak arra alkalmasak, húsos fajták szűk bőr és kis mennyiségű gyümölcslé. Ez fajták megőrzése és nem a saláták. Ha paradicsom lédús, vékony bőrű, majd szeletekre elvesztik formájukat és az íze a paradicsom nem olyan telített. Nagy vágott paradicsom 4-6 szelet, ha az átlagos legnagyobb paradicsom, vágjuk 2-4 részből áll.
Zeller és petrezselyem shinkuem nem túl apróra. Keverjük össze. Akkor bármilyen friss fűszernövények az ízlése, de ez a mennyiség elegendő ahhoz, hogy egy réteg zöld a bank.
0,5 literes üvegekbe gondosan én forró vízzel szóda. Abban az alsó réteg van fektetve paradicsom, töltse az üvegek mintegy egyharmada a magasság (vagy valamivel több).
A következő réteg csinál hagymát. Luca hogy egy kicsit több, a sós formában is nagyon finom, és evett még gyorsabban paradicsom. A zöld hagyma öntsük réteg és fel több fokhagymát lemezeken.
A felső réteg do paradicsom, kitöltve a jar, hogy a felső. Enyhén nyomja le a pecsét a zöldségekre.
Készítsük el a pác. Öntsük serpenyőben vagy tálba liter hideg vízzel. Mi dobja a fűszereket, lavrushku, adjunk hozzá cukrot.
Keverjük, sózzuk. A só jobb, hogy egy szakács, egy nagy, de nem is kicsi. Tedd a pác felett magas hő. Forraljuk fel, hogy csökkentse a tűz közeg és a fedél pác forraljuk 5 percig.
Pour forró pác üvegekbe paradicsommal. Liter pác csak 4 fél literes üvegekbe. Kivágó bankok takarók (huzat feltétlenül a meleg víz szóda). Az alján a pot fel törülközőt tenni rá tégelyek és öntsünk forró vizet, hogy a víz nem érte el a tetején a doboz 3-4 cm az alacsony hő forraljuk fel, és ettől a ponttól megjegyezni idő -. Paradicsom hagyma, fűszerek sterilizáljuk 15 percig.
15 perc elteltével az audio gat bankok, öntsünk 1 evőkanál. l. növényi olaj és azonnal roll up fedő. Mi adja át, fedjük le egy meleg takarót, és hagyjuk egy napig.
Egy nap múlva a bankok paradicsom teszi a pincében vagy egy szekrényben csere. Paradicsom tárolható szobahőmérsékleten vagy hűvös helyen. Télen konzerv paradicsom hagymával és gyógynövények is szolgált a saláta, mint egy falat vagy add a húsételek, grillezett hal, csirke, főtt vagy sült burgonyával. Sikeres akkor üres!
- Konzervált paradicsom szeleteket hagymával és a vaj
- Konzervált paradicsom szeletek hagyma
- konzerv paradicsom gyöngyhagymával
- Paradicsom paprikával és hagymával
- Paradicsom, konzerv fele
- Paradicsom és hagyma, répa, a tél
- Paradicsom töltött gyógynövények és fokhagyma a tél
- Paradicsom gyógynövények és fokhagyma a tél - Melitopol
