Maszewo rizs zabkása, egy lépésről lépésre recept fotók
Ez az egyszerű étel nagyon igényes a pán - mindig legyen egy vastag alján. Ellenkező esetben az alsó réteg Bree. Ha egy serpenyőben nincs jelen, akkor jobb, hogy az üst. És ez nagyon fontos, hogy képes telepíteni a leggyengébb tűz -, hogy a vágy mód. Aztán meg nem puhul, és ugyanakkor megnyugtató és energikus étel, kiválóan alkalmas egy kiadós reggelit.
ÖSSZETEVŐK
- 1 csésze mung
- 2/3 csésze rizs
- 2/3 csésze rizs
- só
Lépésről lépésre recept főzés
Mash alaposan mossa, szorosára egy szitán, majd tegyük egy serpenyőben vastag alján. Pour csésze 7 szobahőmérsékletű vizet, hogy a magas hő egy forraljuk, és csökkenti a hő gyenge.
Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük cefrét, amíg minden Maszewo szemcsék nem tört, 30-40 percig. Só (kezdve 1 órán át. L. csúszdával, például kása sót hosszabb ideig tart, mint a normál rizs).
Mossuk ki a rizst szűrt vizet, fold a szitán. Amikor a cefre készen áll, és telített húsleves abból, betette rizs mix, felfőzzük. Csökkentsük a hőt alacsony, és főzzük 20-30 percig. függően rizs fajta. Kása kéne egy kis vizenyős - tartósan, akkor nagyon sűrűsödik.
Adjuk hozzá a vajat és keverjük meg. Fedjük le és hagyjuk állni a tűzhely ki, 10-20 perc. Minél tovább áll a rendetlenség, a vastagabb lesz.