Hogyan válasszuk ki a búzadara
Ó, hány gyerek nevelkedett az üst! Ó, hány gyerek, mint ő megborzongott, és csak annyi gyűlölet teljes szívemből - az közmondásos csomók. Tudtad, hogy a kialakulását ezen aggregátumok nem nagyon függ a tehetség a háziasszony, aki főzött búzadara. A minőségétől függ a gabonafélék.
Nem fogunk vitatkozni itt sokáig, hogy a csali, „oldal” termék búzaliszt, nem túl hasznos. A foglalás csak az, hogy nem a hírhedt „erők” ígérte, hogy nekünk mi a nagyszülők, vagy speciális vitaminokat, hogy nem tartalmazott, és másrészt két nem túl hasznos anyag glutén (sikér) és fitineknek. Először, glutén, káros hatással van a gyomor-bél traktus (a tápanyagok felszívódását megtörik), és okozhat kellemetlen betegséget - coeliakia, kis bélbetegség. Másodszor, fitinhez, árthatnak a folyamatokat az asszimiláció a kalcium, vas és D-vitamin Ezért gyermekeim, hogy jobb, ha nem ad dara vagy korlátozza a fogyasztás.
Tehát beszéljünk, hogy ha valóban használható és búzadara - főzni kását, hozzáadjuk a sajtot sütemény sajt sütésre vagy sütés manna - meg kell tanulni, hogyan kell választani őt.
1. Keresse meg a vendégek - a minőség garanciája gabonafélék, a helyes csiszolás és tisztítás.
3. A különbség a márkák, hogy miközben továbbra is szinte azonos ízű, hasznos mindegy „MT” és „T”. Ahogy talán már sejtette, hogy hasznos az összes (gabonafélék, tészta, liszt), ami készült durumbúza, a glikémiás indexe alacsony, és gyakorlatilag nincs hatása a derékbőség és a test egészére.
Az egyetlen kellemetlen igazság az, hogy hazánk mindig gondoskodott nemcsak a polgárok egészségének, mint az a tény, hogy mindegyiket, egy horda ilyen takarmány, tehát alapvetően nőtt „puha” fajták. Tehát nem minden üzletben megtalálható csomag búzadara jelölt „T”.
4. Vásárlás a legjobb búzadara, amelynek a csomagolása, a műanyag zacskóba. Először is, ez egy lehetőség, hogy a gabona minőségét: meg kell laza és csomómentesen - ez a garancia arra, hogy a csomag nem hatolt nedvességet. Másodszor, képes felismerni a hibákat, amelyek odaér, valamint a kis kövek.
5. A szín a gabona is fontos. Felhívjuk figyelmét, hogy minden szem azonos színű és méretű. Ha ők nem egyenletes, jó kása nem. Krupa védjegy „M” általában átlátszatlan, porszerű, fehér vagy krémszínű. A „T” - a szín intenzívebb: tejszínből vagy sárgás, míg félig átlátszó, és az űrlap azt enyhén bordázott. „MT” jellemzőinek kombinációja „M” és „T” (az utóbbit adjuk az elegyhez olyan mennyiségben, akár 20% -át a szám „M”) - árpa porszerű poluproznachnymi szemek sárgás árnyalat.
6. A vásárolt búzadara alapján mindezen ajánlások és zabkása még mindig csomós és páratlan ízét (keserű vagy savanyú, dohos vagy penészes)? Tehát, ha legközelebb vásárolni búzadara nagy gyártók, GOST a csomagoláson, amely - a minőség garanciája és a gabona ellenőrzés minden szakaszában a feldolgozás és a gyártás az ő far.