Hogyan lehet száraz a metélőhagyma

  1. Vegye ki az izzót. Wash.
  2. Lehallgatott radírral a vágás, libatoll lógni 20-30 percig száradni.
  3. Vágott kis (0,5 cm hosszúságú) körökben. Kívánatos, hogy finomabb, de ez így megy.
  4. Fedjük le a tepsi pergamen. Pour rajta egy vékony íj (nézett keresztül a pergamen) réteget.
  5. Melegítsük fel a kemencében a hőmérséklet 50 fok egy órán keresztül.
  6. Get, tegye egy sötét, jól szellőző helyen.
  7. Egy nap elteltével, hagyma kész (vastagságától függően a tollak).
  8. Ha szükséges, ismételje meg az eljárást a következő napon.
  9. Semmilyen esetben nem áll a nap!

az árnyékban, előnyösen tervezetet.

Mossuk toll, obrezhzate megsárgult tippeket, távolítsa el a zöldek, ami fonnyadt. Vastag és merev szárak szárítás nem túl jó. Vágott zöld darabokra körülbelül 2-5 cm.

Használjon egy szitán vagy egy nagy fából készült hajón. Tedd az alsó felület a tábla vagy a szita ágyat és kioszt egy vékony géz sloem.Mozhete szárított metélőhagyma téli az erkélyen. Csak akkor emlékezni rázás szitán, és vegyes fűszer.

Kiválasztása vagy állítsa be a hőmérsékletet, a réz kemence 40-50 °, száraz körülbelül 2-3 órán át.

Hogyan lehet száraz a metélőhagyma

Frau Irkins [21.3K]

több mint egy évvel ezelőtt

Zöld hagyma lehet szárítani több módon: Villamos szárítók, a sütőben vagy a szabadban, szellőztetett, sötét helyen.

A legegyszerűbb módja annak, hogy száraz elektromos szárítók tipikusan szárítjuk 40 fok.

A sütő nem szükséges, hogy száraz több mint egy óra, és az átlagos hőmérséklet 40-50 fok.

Szabadban jobb száradás egy fából készült hajón egy rétegben, keverés időközönként.

Vöröshagyma, amely megteszi a szárítást nem lehet a régi, benőtt, darabokra vágjuk, legfeljebb 5 cm.

Kapcsolódó cikkek