Gomba kínai porcelán ehető fa gomba - „kínai fa gomba - körülbelül ízük, javára és

Hátrányok: nehéz megtalálni az üzletekben

A közös beszerzési belebotlottam a kínai fa gombát egy nevetséges áron (körülbelül 10 rubel egy kis csomag). Talán nem mernek valami furcsa szárított gomba, ha nem az én gyerekkori a Távol-Keleten a határ Kínában. Ott anyám gyakran vásárolt ugyanolyan gombát és főzzük egy nagyon finom étel.

Ezért nazakazyvala képzeltem őket biztonságosan. Kaptam egy nagy doboz, melyben ott volt 20 kis doboz, akkora, mint egy gyufásdoboz.

Akkor nevetni az orosz szöveg a hátoldalon:

Ezek a gombák (kínai nevezik őket muer) nőnek a fák meghalnak, összegyűjtjük, szárítjuk és préselt.

A kiterjedésű az interneten találtam a következőket:

Fa gomba: a használata

muer Gomba nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos. Az ősi kínai állította, és a modern orvosi kutatások megerősítették, hogy a fa gomba az egészség elősegítése, immunmodulátorok amelyek célja a megelőzés különböző szív- és érrendszeri betegségek. Ezek megakadályozzák a vérrögök kialakulását, hasznosak a magas vérnyomás, és csökkenti a koleszterin a szervezetben.

Muer fa gomba gazdag fehérje, ők értékelik a táplálkozási, rost és a zselatin előnyös emésztést és székletürítés.

Nos, csak a varázsgomba))

Módszer: GAT gombák a csomagolás, és a maradékot celofán áztatott hideg forralt víz körülbelül egy órán, bár általában a csomagolás gyártó javasolja egy 20 perces időtartamig. Az interneten találtam, hogy bizonyos tanácsos ázni a napot, mint ahogy azt részletesebben íze. De szeretem, hogy mindent a lehető leggyorsabban, ezért ne próbálja.

A gombák kezdenek felszívja a vizet szinte azonnal és egy órán belül is közzétette, azok mennyisége megnő, valószínűleg minden 7-8.

Miután a gomba nyitott, azokat ki kell öblíteni folyóvízzel. És mégis - akkor megsütjük, felforraljuk, főzzük.

Ezekben a gombákban nincs hangsúlyos ízét. Gomba íz kevésbé ismertet, sütéshez hagyma. De van egy nagyon szép sűrű textúra. A kész étel nagyon szép összeroppant.

Szeretem csinálni a saját puff. Sütöm gomba és a hagyma, sajt dörzsölni egy finom reszelő, mind összekeverjük és sült töltő leveles tészta. Ettünk őket nagyon gyorsan

Ezért, ha látod a boltban kínai fa gomba, bátran vegye!

Egy másik én felülvizsgálata a termék távol-keleti konyha - Fern Orlyak.